Mexico mi Amor

Nach jahrelanger Tätigkeit in der Werbebranche betreibt der Autor seit 2025 seine eigene Taqueria con Salsa in München. Mexiko bedeutet alles für Fernando Gonzales Cortes. Es ist die Erinnerung an seine Kindheit, an Gerüche, Urlaub und Musik. Dieses Gefühl findet sich auf jeder Seite seines Kochbuchs. Jedes Rezept ist ausführlich und detailliert beschrieben, mit Schwierigkeitsgrad, Zeitangabe, Zutatenliste und Zubereitungsart. Außerdem gibt es Informationen über die verschiedenen Lebensmittel, Grundzutaten, die benötigten Utensilien und viel Wissenswertes über Mexiko. Die vielen großflächigen Farbfotos machen Appetit auf die Gerichte und vermitteln einen stimmungsvollen Eindruck von Land und Leuten. – Eine kulinarische Liebeserklärung an Mexiko. Als opulenter Zusatztitel gerne empfohlen!