Dr. Oetker Blitzschnell backen

Ob der orientalische Nuss-Honig-Kuchen, der Obstkuchen mit Orangen-Vanillecreme oder die Joghurttorte mit Cassis-Baiser-Sahne, ob Süßes oder Herzhaftes - in diesem Backbuch sind über 200 Rezepte zu finden, die wirklich ruckzuck herzustellen sind ohne das Können eines Bäckers oder Konditors zu haben. Die Zutatenlisten sind wie bei Dr. Oetker gewohnt überschaubar und ohne 'Exoten', die Zubereitung klar und verständlich - auch für Anfänger - beschrieben. Jedes Rezept wird von einem Bild begleitet und enthält außer Nährwertangaben auch Angaben über die Zubereitungs- und die Backzeit. Die Rezepte sind alphabetisch sortiert und werden im Register nochmals nach 'Art' des Kuchens aufgeführt. Auch wenn in diesem Backbuch viele 'alte' Bekannte wiederzufinden sind, so ist die Sammlung durchaus zu empfehlen. - Für alle Bestände geeignet.