Dr. Oetker Kochen für Kinder von A - Z
In diesem Kochbuch sind all die Gerichte versammelt, die bei den meisten Kindern zu den erklärten Lieblingen gehören wie Hähnchen, Pizza und viele Nudelgerichte. Bei allen wurde ein wenig Gemüse dazugeschmuggelt, scharfe Gewürze weggelassen und das Fett sparsam dosiert. Speziell für Kindergeburtstage gibt es ein paar nett dekorierte Gebäckstücke. Leider erweist sich die alphabetische Anordnung der Rezepte auch in diesem Buch nicht als sinnvoll. Gulasch findet man wie erwartet unter G, dann aber auch unter L als "Lieblingsgulasch". Gerade für Kinder wäre eine konsequente Zuordnung nach der Hauptzutat sinnvoll, da hier ein wichtiges Auswahlkriterium liegt. Die Rezepte sind sinnvoll, meist schnell und problemlos nachzukochen mit einer akzeptablen Mischung aus Konserven und Frischem, aber die alphabetische Zuordnung schränken die Brauchbarkeit leider etwas ein. Davon abgesehen empfehlenswert.
Lotte Schüler
rezensiert für den Sankt Michaelsbund.
Dr. Oetker Kochen für Kinder von A - Z
[Red.: Carola Hülshoff ...]
Dr. Oetker-Verl. (2013)
287 S. : zahlr. Ill. (farb.)
fest geb.