Dr. Oetker Blitzpasta
Wenn sich nach Schule und Job alle um den Tisch versammeln, muss in der Regel etwas Leckeres in kurzer Zeit fertig sein. Pasta sind schnell gekocht - und mit Hilfe dieser Rezepte auch sicher die passende Soße dazu, die in gut 30 Minuten fertig ist. Einen Einstieg in die Pasta-Gerichte-Auswahl bietet die Top-Ten-Liste mit den beliebten Klassikern Carbonara, Bolognese, Lachssoße und natürlich Tomatensoße. Schöne Ideen, die mit wenig Aufwand gezaubert schnell auf dem Tisch stehen können, gibt es auch für die Gästebewirtung: etwa eine griechische Lamm-Nudel-Pfanne oder Linguine mit Erdnusssauce. In der gewohnt soliden Dr. Oetker-Küchen-Praxis findet sich eine Schritt-für-Schritt Anleitung, versehen mit Hinweisen, ob ein Rezept leicht fällt in der Zubereitung, ob es etwas teurer ist, ob es sich für Gäste eignet oder Kinder begeistert. Pro Anleitung eine Seite mit einem appetitanregenden Farbfoto. Schlicht und einfach, aber lecker. Wird sicher gerne ausgeliehen.
Anna Bartjes-Schohe
rezensiert für den Borromäusverein.
Dr. Oetker Blitzpasta
[Red. Carola Reich ...]
Dr. Oetker-Verl. (2011)
95 S. : überw. Ill. (farb.)
fest geb.