Anniks göttliche Desserts
Es gibt Leute, die können Desserts - und zwar richtig gut! Dazu gehört unbestritten Annik Wecker und wenn man sieht, wie's aussehen könnte, gibt es genau zwei Möglichkeiten: Entweder man gibt sich richtig Mühe oder bleibt bei Schokoladenpudding
(wobei ich einem leckeren Schokoladenpudding auf keinen Fall zu nahe treten will)! In diesem Buch finden Sie alles: Klassiker ebenso wie moderne oder exotische Rezepte, warme Süßspeisen und Eis oder Sorbets, aufwendige Spitzenkreationen und schnelle, leicht herzustellende Kleinigkeiten. Alle Rezepte sind ausführlich und gut verständlich beschrieben und reich bebildert. Ein Dessertfinder, der das richtige Dessert für Ihr Menü anbietet, und ein umfangreiches Register runden dieses sehr gelungene Werk ab. Einfach göttlich! - Und gerne für alle Bestände empfohlen.
Jutta Weber
rezensiert für den Borromäusverein.
Anniks göttliche Desserts
Text und Fotogr.: Annik Wecker
Dorling-Kindersley (2011)
287 S. : überw. Ill. (farb.)
fest geb.