My Sweet Christmas
Weihnachtsgebäck mal anders. Mit diesem Buch stellt die YouTuberin und Star-Bäckerei Kim-Joy ihre ausgefallene und kreative Weihnachtsbäckerei vor. Egal ob verzierte Spekulatius, Igel-Pralinen, glückliche und unglückliche Schneemänner, Frösche und Schweinchen in der Schneekugel - alle sind in dem Lebkuchendorf prima aufgehoben. Die Kunstwerke sehen nicht nur gut aus, es wurde extra Wert auf gute Zutaten und Geschmack gelegt. Die Rezepte sind von ganz einfach bis ziemlich umfangreich und "etwas Übung könnte nicht schaden" - und da meist mit Verzierungen und Füllungen nicht gespart wird, sollte auch ein wenig Geduld nicht fehlen. Alles ist sehr ausführlich beschrieben und bebildert und erleichtert so das Nachmachen. Zusätzlich wird für einige Rezepte eine vegane Alternative angeboten. - Für alle Bestände geeignet.
Jutta Weber
rezensiert für den Borromäusverein.
My Sweet Christmas
Kim-Joy ; Fotos: Ellis Parrinder ; Illustrationen: Linda van den Berg ; Übersetzung Wiebke Krabbe
Dorling Kindersley Verlag GmbH (2021)
127 Seiten : farbig
fest geb.