Greekish

Warum "Greekish"? Lassen wir die Autorin das direkt mal selbst erklären: Die Rezepte "sind griechisch (Greek) – irgendwie zumindest (-ish)." Hier geht es also um eine regional inspirierte Küche für den Alltag, aber auch die Festtagsküche kommt nicht zu kurz. Das alles kommt ohne einen dogmatischen Ansatz aus, was nun tatsächlich griechisch sei oder was nicht. Aber ganz offensichtlich hat diese Küche nur recht wenig mit der Speisekarte des "Griechen um die Ecke" hier in Deutschland zu tun. – Die Rezepte lassen sich in der Regel ohne Schwierigkeiten nachkochen, auch die Zutatenlisten sollten keine allzu großen Beschaffungsprobleme aufwerfen. Dazu kommen schöne, stimmungsvolle Fotos – was will man mehr? Insgesamt ist das Buch (dessen Preis allerdings an der 30-Euro-Marke kratzt ...) durch und durch empfehlenswert.