Grill den Henssler
Er ist momentan einer der präsentesten TV-Köche: Steffen Henssler. Gerade auch seine eigene TV-Show "Grill den Henssler", in der er von Prominenten am Herd herausgefordert wird, hat ihn bekannt gemacht. In diesem Buch sind nur "unschlagbare Siegerrezepte"
vereint, die sich allesamt in weniger als 30 Minuten zubereiten lassen. Es finden sich u.a. "Thunfischtatar mit Linsen und Orangensugo", "Hähnchen mit Mojo Rojo und Spinatsalat", "Steak-Rouladen mit Süsskartoffel-Pommes" und "Arme Ritter mit Kirschragout". Modern und übersichtlich gestaltet, mit vielen ganzseitigen und appetitmachenden Farbfotos. - Für Büchereien jeder Größe zur Anschaffung empfohlen.
Felix Stenert
rezensiert für den Borromäusverein.
Grill den Henssler
Steffen Henssler
Gräfe und Unzer (2015)
190 S. : überw. Ill. (farb.)
fest geb.