Das Kräuterwissen für Leib & Seele

Die Gemeinde Irschen hat weder eine Piste noch Seen - aber auf den Böden wachsen aromatische und heilkräftige Kräuter. Deswegen entwickelte sich die Gemeinde zu einem Kräuterdorf, das mittlerweile mit seinen Produkten über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist. Seit 1986 bewirtschaftet Rosmarie Kranabetter mit ihrem Mann den Bergbauernhof, der seit 2001 als Kräuterbauernhof anerkannt ist. In dem vorliegenden Buch gewährt sie einen umfassend Einblick in ihre Arbeit und Philosophie, die sich in vielfältigen Rezepten für Körper und Geist niederschlagen. Vieles von dem, was Rosmarie Kranabetter vorstellt, basiert auf dem Wissen ihrer Großeltern, für die es noch selbstverständlich war, auf die Heilkräfte der Natur zu vertrauen. - Ein sehr liebevoll und informativ gestaltetes Buch mit tollen Fotos und vielen Rezepten für Körper und Geist, zum Heilen und Genießen! Gerne und ausdrücklich für alle Bestände empfohlen!