Arte in Cucina 2

Wie auch schon bei dem Vorgänger geschrieben (s. BP/mp 11/84), kann ich mich bei diesem zweiten Werk des Autorengespanns nur wiederholen: Es gibt Bilder, die würde man sich nicht so schnell ins Wohnzimmer hängen ... aber in diesem wunderschönen und überaus gelungenen 'Kochbuch' passen sie noch punktgenauer zu jedem Rezept. Die Gerichte sind wieder einfach und schmackhaft oder aufwendiger und schmackhaft ... und (außer der Kunst) nicht nach Gruppen sortiert oder bebildert! So wechseln sich auch hier herzhafte Suppen oder Fleisch- und Fischgerichte mit Kuchen und Nachspeisen ab. Jede Seite ist liebevoll und phantasiereich gestaltet und enthält ein Kunstwerk und ein Rezept. Wie bei seinem Vorgängerwerk sind die abgebildeten Kunstwerke von Künstlern der Galerie Artacasa in Amsterdam (deren Eigentümerin Wiebke van der Scheer ist) - und die Rezepte meist auch. Und wer dann doch noch ein Register benötigt, der findet das Rezeptregister nach Gruppen (und mit Bildern!!) kurz vor dem alphabetischen Rezeptregister am Ende des Buches. Wärmstens für alle Kunst- und Kochbegeisterten zur Lektüre empfohlen - und auch allen Büchereien.