Gemüsefreunde

Kochen macht Spaß – besonders, wenn man die besten Rezepte mit Familie und Freunden teilt! Genau das hat die preisgekrönte Illustratorin Sabine Kranz getan und eine bunte Sammlung an Gemüsegerichten zusammengestellt, die nicht nur aus ihrer eigenen Küche stammen, sondern auch von den Menschen um sie herum. Jedes Rezept ist mehrfach erprobt und mit einem gezeichneten Porträt der jeweiligen Köchin oder des Kochs versehen. So entsteht eine persönliche, abwechslungsreiche Mischung, die quer durch die internationale Küche führt: von indischen Currys über italienische Pastagerichte bis hin zu vogtländischen Spezialitäten. Suppen, Aufstriche, Salate, Schmorgerichte oder Fingerfood – hier gibt es für jede Gelegenheit das passende Gericht. Ein besonderes Highlight ist die Gestaltung des Titels: Statt klassischer Food-Fotografie setzen knallige Neonfarben und fröhliche Illustrationen sowie Drucke die Gerichte in Szene. Die Rezepte sind in acht alltagsnahe Kapitel gegliedert – von schnellen Ideen für den Feierabend bis hin zu beeindruckenden Gerichten für große Runden. Wer sich für vegane Küche interessiert, findet außerdem praktische Tipps und entsprechend gekennzeichnete Rezeptideen. Die unkomplizierten, aber raffinierten Gerichte lassen sich leicht nachkochen und zeigen, wie viel Kreativität in Gemüse steckt. – Ein außergewöhnliches Kochbuch, das Lust aufs Ausprobieren macht! Für alle Büchereien gerne empfohlen.