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Essen und essen lassen
Um es gleich vorwegzunehmen: Dieses Buch entlarvt und hält den Lesenden den Spiegel vor! Denn aktuell erleben wir eine Bedeutungsüberfrachtung des Essens – Essverhalten wird sogar mit dem Charakter verknüpft und der moralische Zeigefinger erhoben. Die Autorinnen berichten aus eigener Erfahrung,...