Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Auf Augenhöhe mit Hühnern
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Auf Augenhöhe mit Hühnern

Ein kleines Büchlein, auf dessen Umschlag vier gezeichnete Hühner die Leserin aufmerksam beäugen. Schlägt man es auf, so lernt man zunächst mal die fünf Protagonistinnen kennen: Chefin Berta, die gemütvolle und etwas verpeilte Mimi, die gutmütige Dickie, die wehrhafte Flaschenbürste Merle und die...

Von der Eifel bis in die Ardennen
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Von der Eifel bis in die Ardennen

Wandern in Gondenbrett, danach ein Abstecher nach Prüm in den Skulpturenpark und zum Abschluss ein handgebackenes Brot aus der Holzofenbäckerei in Weinsheim. All diese Orte haben gemeinsam, dass sie im Naturschutzgebiet Eifel liegen. Aber in diesem Reiseführer werden nicht nur deutsche Wander- und...

Rom
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Rom

Im ihrem Vorwort stellen die beiden Autoren lapidar fest: "Rom kann beides in Vollendung: Faszinierend schön sein und einem den letzten Nerv rauben". Um den Nerv raubenden Großstadtstress machen die einzelnen Abenteuer des Bandes einen großen Bogen. Stattdessen führen die meisten Touren den Leser...

Slow down!
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Slow down!

Unter den zahlreichen Deutschland-Führern nimmt dieser umfangreiche Titel sicher eine Sonderstellung ein: Werden hier doch in 33, den drei Themenblöcken "Auftanken in der Natur", "Besinnliche Orte und Zeitreisen" und "Wohlfühloasen" zugeordneten Kapiteln jeweils kurz verschiedene Angebote, Orte und...

Aussteigen, einsteigen, los!
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Aussteigen, einsteigen, los!

Diana und Percy Johannsen führen mit ihren drei Kindern ein geordnetes Leben. Als der älteste Sohn Lukas den Schulbesuch verweigert, melden sie sich in Deutschland ab und starten mit einem alten Mercedes-Bus auf ins Unbekannte, in einen Urlaub ohne Ende. Doch das Reisen bringt nicht nur Freiheit und...

Die schönsten Pilgerrouten Europas
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Die schönsten Pilgerrouten Europas

Der Bildband stellt 30 Pilgerrouten innerhalb Europas vor, die mehrere Tage bis mehrere Wochen dauern. Die Einleitung wartet mit Tipps zu Voraussetzungen, Ausrüstung, Medikamenten, Unterkunft, Pilgern mit Kindern und Tieren auf. Die Pilgerrouten werden geografisch gegliedert vorgestellt, beginnend...

Silentium
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Silentium

Hinter Klostermauern herrscht Einkehr und Stille. Dem Lärm der Welt entfliehen und sich auf die Suche nach sich selbst begeben, kann man in zahlreichen Klöstern in Deutschland, Österreich und der Schweiz. 60 davon werden in diesem großformatigen Band vorgestellt. So bietet zum Beispiel das Kloster...

Zug statt Flug
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Zug statt Flug

Viele große Städte innerhalb Europas sind von München aus gut mit dem Zug zu erreichen - wenn das die Pandemie irgendwann wieder zulässt. Ob nach Bremen oder Dijon, Zürich oder Bologna, überall finden sich Orte zum "nachhaltig genießen". Sehenswürdigkeiten werden kurz beschrieben, Übernachtungstipps...

Berlin
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Berlin

In der neuen Reihe werden orientiert an 8 Bezirken beginnend mit der "Mitte" attraktive Möglichkeiten zu Besuch, Freizeit und Erlebnismöglichkeiten vorgestellt. Zunächst gibt es Tipps zum An- und Rumkommen (auch Anreise mit dem ÖPNV). Die Kapitel starten mit einer gezeichneten Übersichtskarte und...

Lissabon
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Lissabon

Autor Johannes Beck studierte in Lissabon. Doch noch immer gibt es für ihn Neues zu entdecken. In kurzen Texten beschreibt er seine Abenteuer. Da gibt es Tränen beim Fado-Konzert, Kunst in den U-Bahn-Stationen und eine anstrengende Radtour an der Küste. Nebenbei sind gute und günstige Tipps für...

Berlin nachhaltig
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Berlin nachhaltig

Nachhaltigkeit ist in der Hauptstadt angekommen. Längst sind es nicht nur die Grünflächen, die verlocken, es sind viele Geschäfte und Restaurants, die Verantwortung für ein ökologisches Miteinander übernehmen. Elisabeth Green hat sie besucht und stellt 89 empfehlenswerte Orte vor. Zum Beispiel...

Spreewald
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Spreewald

In der Reihe Lieblingsplätze werden jeweils 88 unterschiedliche Orte der jeweiligen Region vorgestellt. Neben typischen touristischen Sehenswürdigkeiten aus Natur und Kultur werden zahlreiche Gasthöfe und Hotels, Cafés und andere Einkehrmöglichkeiten, Geschäfte und Stätten des traditionellen und...

Geschichten aus Lateinamerika
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Geschichten aus Lateinamerika

Der Dirigent und Komponist Bernhard Wulff hat auf Konzertreisen etliche Länder Lateinamerikas bereist und erzählt in diesem Buch in sieben Kapiteln von seinen Erlebnissen. Er stellt dabei Menschen und deren Bräuche und Lebensarten vor, berichtet von denkwürdigen Situationen, kleinen Naturwundern und...

München
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München

Wie wäre es mit einem beglückenden Tanz beim Open Air Tango auf dem Königsplatz? Anschließend lässt sich vielleicht einen Blick in die Zukunft werfen in der Astrologie- und Tarotschule? Einen entspannten Mädelstag kann man mit der besten Freundin im Müllerschen Volksbad genießen. Bei einem...

Das Kalifornien-Lesebuch
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Das Kalifornien-Lesebuch

Die Autorin nimmt die Leser mit zu Kaliforniens schönsten Plätzen und stellt diese in 22 Kapiteln mit ausgefallenen Überschriften vor. Sie beschreibt ihre Gedanken zu den Orten und stellt die historischen Hintergründe dar. Eine besonders gelungene Ergänzung sind die Rezepte, von denen mindestens...

Fremdes Georgien
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Fremdes Georgien

Iris Lemanczyk war zweimal in Georgien unterwegs. Einmal auf Lesereise, das zweite Mal, weil ihr das Land so gut gefiel und sie weitere Eindrücke sammeln wollte. Jedes Mal begegneten ihr die Menschen hilfsbereit und gastfreundlich. Obwohl der Tourismus dort mittlerweile eine große Rolle spielt, gibt...

Berlin
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Berlin

Jedes der acht Kapitel stellt einen Stadtteil bzw. eine Gegend im Berliner Umland mit den üblichen Tipps zu Essen, Shoppen und Kultur vor. Im Anschluss an jedes Kapitel gibt es mindestens ein Interview mit einer Berliner Ikone, zum Beispiel mit dem kürzlich verstorbenen Udo Walz oder Tim Raue bzw....

Gemüse haltbar machen durch Fermentieren
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Gemüse haltbar machen durch Fermentieren

Diese umweltschonende Methode zur Haltbarmachung von Gemüse hat eine weltweite, lange Tradition. Die Arbeiter am Bau der chinesischen Mauer erhielten bereits vor ca. 6000 Jahren gesäuerten Kohl. Der Autor erklärt die Grundschritte: Das vorbereitete Gemüse wird in einem Gärtopf oder Bügelglas mit...

Pflanzenliebe
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Pflanzenliebe

Die Amerikanerin Summer Rayne Oakes studierte Umweltwissenschaften und Insektenkunde - und ist als Öko-Model und Umweltaktivistin bekannt für ihre Pflanzenliebe. Sie hat sich damit beschäftigt, welche Wirkung ein grünes Zuhause und eine grüne Umgebung auf die Befindlichkeit der Menschen hat. Dies...

Ägypten
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Ägypten

Autor und Journalist Jürgen Stryjak lebt schon lange in Ägypten. Besonders sind ihm dort die Menschen ans Herz gewachsen, die sich auch in schweren Zeiten ihren Humor und ihre Offenheit bewahrt haben. Ihnen widmet er daher dieses Buch. Stryjak erzählt von der Bedeutung des Nils und der Sorge um das...

Verlassenen Orte
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Verlassenen Orte

60 Orte, verlassen infolge von Naturkatastrophen, Kriegen oder ähnlich fatalen Ereignissen in 60 kurzen Kapiteln präsentiert. Darunter sind so bekannte Orte wie die Felsenstadt Petra, Machu Picchu oder Saddam Husseins Paläste. Aber auch kaum bekannte Orte wie die Dorfkirche Giersdorf in Polen, die...

Köln
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Köln

Die Autorin, die selbst erst durch ihren Zuzug die Stadt Köln kennen und lieben gelernt hat, stellt in dem vorliegenden Stadtführer 85 besondere Orte in sechs Themen-Kapiteln vor. Dabei legt sie den Schwerpunkt nicht nur auf Lieblingsorte für Paare oder Freunde, sondern auch auf Orte, die man als...

Das jüdische Kochbuch
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Das jüdische Kochbuch

Es gehört Mut dazu, ein Buch mit einem solchen Titel zu schreiben, beruht die jüdische Küche doch auf unterschiedlichen Traditionen und hat sie doch bedingt durch die Diaspora weltweit Anregungen aufgenommen und weiterentwickelt. Umso beeindruckender ist das Ergebnis, das nicht nur mit der Menge der...

Japan
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Japan

Mit diesem Werk legt Susanne Phillipps ein gewichtiges Stück Japan vor. Reich bebildert und gut geschrieben führt sie in zahlreichen Kapiteln durch Natur, Geschichte, Politik, Wirtschaft, Lebensart, und Kultur des Inselreichs, das sich in den letzten Jahren immer mehr auch für ausländischen...

Wanderlust Alpen
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Wanderlust Alpen

Wanderungen und Bergtouren liegen im Trend. Wer die verschiedenen Regionen der Alpen in Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien, Slowenien und der Schweiz entdecken will, findet in diesem kompakten Führer 300 sehr abwechslungsreiche Anregungen für einfache Talwanderungen und ganz...