Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Einfach losgehen
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Einfach losgehen

Als ausgebildeter Fotograf und Landschaftsplaner betrachtet der Autor die erlaufene (Um)Welt aus ganz unterschiedlichen Blickwinkeln. Allerdings nicht nur aus geographischen, beschreibenden, gar poetischen, philosophischen, sondern durchaus auch im ökologischen, ökonomischen,...

Weihnachten in den Bergen
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Weihnachten in den Bergen

Wahrscheinlich ist das in den nordeuropäischen Genen verankert, dass es zu Weihnachten schneien muss und dass das meist in den Bergen der Fall ist. Und am allerbesten in einer schwer zu erreichenden Berghütte - ob ohne Strom und fließendem Wasser in sanitären Anlagen und ohne Straßen, sei mal...

Persisch vegetarisch
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Persisch vegetarisch

Die Autorinnen sind in Persien - heute Iran - aufgewachsen und haben schon früh mit dem Sammeln traditioneller Rezepte begonnen, informiert eine Kurzbiografie. Das Land ist eher ein Land von Fleischliebhabern, daher erscheint eine Sammlung vegetarischer Rezepte ungewöhnlich. In diesem Buch treten...

Womo
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Womo

Als eine Verletzung den passionierten Wanderer Matthias Kehle ausbremst, beschließt er, die höchsten Gipfel unserer 16 Bundesländer mit dem Wohnmobil zu bereisen. Für den unerfahrenen Camper verläuft die Reise nicht ganz ohne Missgeschicke, von denen Kehle schonungslos berichtet. Unterteilt ist das...

Nudeln mal anders
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Nudeln mal anders

Andere Nudeln? Klar, Zucchini"nudeln", die kennt man inzwischen. Aber hier findet man noch weitere Alternativen zu unserer Hartweizen-Pasta: auch andere Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Gemüse können zu Nudeln verarbeitet werden. Informationen zu diesen Zutaten gibt der erste Teil des Buches....

Das große WM Buch
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Das große WM Buch

Sportjournalist und Fußball-Experte Hardy Grüne befasst sich in seinem aktuellen Titel mit den 21 WM-Turnieren von 1930 (Uruguay) bis 2018 (Russland). Fußball ist und bleibt der vermutlich beliebteste Ballsport unserer Zeit und die chronologisch-historische Übersicht ist für die Fans eine sehens-...

Kochen ist easy
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Kochen ist easy

In Jimi Blues Kochbuch finden sich viele verschiedene, leicht nachzumachende Rezepte. Kein Gourmet-Essen, sondern gute Hausmannskost wie Thaicurry, Obatzda, Frikadellen, Kürbisrisotto, Zitronengras-Panna-Cotta, Himbeercreme, Kartoffelpüree, Cheeseburger und ein ganz spezielles Katerfrühstück finden...

Was wächst wo?
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Was wächst wo?

"Hast du einen Garten und dazu noch eine Bibliothek, so wird es dir an nichts fehlen." Das sagt schon Cicero - aber er sagt nichts zu der Frage, was wo am besten wächst und warum. Nur eins ist klar: Es würde nicht eine solche Vielfalt an Gewächsen geben, wenn alles ganz einfach überall wachsen würde...

Käts last minute Küche
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Käts last minute Küche

Wer kennt das nicht: ein akutes Hungergefühl? - Anstatt den Lieferservice zu rufen oder ein Fertiggericht auf den Tisch zu bringen, kann man in kurzer Zeit auch selbst etwas kochen. Die Autorin, eine junge Köchin, liefert in ihrem Buch reichlich Anregung und über achtzig Rezepte für "last...

Rasch durch den Garten
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Rasch durch den Garten

Wenn es um das Thema Garten geht, dann kommt man beim NDR nicht um Peter Rasch vorbei. Seit Jahren präsentiert der Gärtner praxisnahe Tipps und Anregungen im Fernsehen. 2017 erschien das erste Begleitbuch (s. BP/mp 17/656), nun legt Rasch nach und bietet in seinem neuen Buch wieder einen bunten...