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Zwerg- und Säulenobst
Das ist schon etwas anderes, wenn die Äpfel oder Birnen vom eigenen Baum kommen. Jedoch schreckt so mancher davor zurück, da viele Obstbäume im Laufe der Jahre ganz ordentlich an Größe zulegen und sich nicht jeder Besitzer eines entsprechend großen Gartens nennen darf. Dass es auch anders sein kann,...
Kompostieren!
Um die Bodenqualität zu verbessern, gibt es für Gärtner nichts Besseres als selbst hergestellten Kompost. Die Autorin, u.a. Sachverständige für Landwirtschaftliche Bodenkunde, hat ein biologisches Verfahren entwickelt, das sich sowohl für Laien als auch für Experten gut eignet und leicht umsetzen...
Little library cookbook
Es sind zwei Leidenschaften, die das Leben von Kate Young seit ihrer Kindheit in Australien begleiten: Lesen und Kochen (oder Essen). - Sie ist auch nach all den Jahren noch hungrig: nach neuem Lesestoff und nach Rezepten. In fast jedem Buch wird gegessen und/oder gekocht. Young hat die Textstellen...
Low Carb Abendessen
Sind "wenig Kohlenhydrate" noch up to date? Anscheinend schon, wenn man den Büchermarkt betrachtet. Low Carb beim Abendessen ist demnach besonders wichtig, um die Figur zu halten und die Insulinausschüttung zu regulieren. Das Buch verspricht schnelle und unkomplizierte Rezepte und gibt dem Leser...
Ofirs Küche
Auch in seiner neuen Heimat Berlin ist der Filmregisseur Ofir Raul Graizer mit seiner Heimat in Israel eng verbunden, denn er kocht leidenschaftlich gern die Rezepte aus dem Nahen Osten. Und die begeistern auch seine Freunde aus aller Welt. Die rund 70 vegetarischen Rezepte sind traditionelle...
Gebrauchsanweisung für Südkorea
Martin Hyun wurde als Sohn zweier südkoreanischer Gastarbeiter in Krefeld geboren. Mehrfach reiste er in das Land seiner Eltern, besuchte seine Familie, arbeitete im Parlament und organisierte die Olympischen Winterspiele mit. Hyun weiß viel zu berichten über ungewöhnliche Bräuche, das explosive...
Japan
Autorin und Japankennerin Christine Liew empfiehlt in ihrem Vorwort, Umwege zu gehen und sich auf die freundlichen, aufgeschlossenen Menschen im Land einzulassen. Japan bewahrt die Vergangenheit, richtet aber auch den Blick auf die Zukunft. Der Reiseführer umfasst ausführliche Informationen zu Land...
365 Tipps für einen schönen Tag auf Rügen, Hiddensee und in Stralsund
Schon im Vorwort merkt man der auf Rügen geborenen Journalistin Janet Lindemann ihre Begeisterung für die Ostsee an. Die 365 Tipps, die sie für Besucher gibt, reichen von Unterkünften auf Bauernhöfen über Fischverkauf und Figurentheater bis hin zu Kreidebädern und feinstem Strand. Nur die...
Ostseeküste
Über 88 Lieblingsplätze entlang der deutschen Ostseeküste Mecklenburg-Vorpommerns von Travemünde bis zum Stettiner Haff lassen Urlaubswünsche aufkommen. Reihentypisch handelt es sich hier nicht um einen Reiseführer mit Karten und den üblichen Angaben, sondern um eine individuelle Auswahl an...
Wo die Ostsee Westsee heißt
Tilmann Bünz radelte von Nidden bis Narva, sammelte Eindrücke und Geschichten. Das daraus entstandene Buch teilt er in die Abschnitte Litauen, Lettland und Estland ein. In malerischer Sprache beschreibt er die magischen Sanddünen der Kurischen Nehrung, Weltkulturerbe. Hier stand in Nidden das...