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Maßgeschneidert
Dieses Buch begleitet alle Hobbyschneiderinnen perfekt auf ihrem Weg vom Stoffkauf bis hin zum fertigen Kleidungsstück. Zunächst erfährt der Leser alles Wissenswerte über benötigte Schneiderutensilien, die unterschiedlichsten Stoffe und deren besondere Merkmale. Das Kapitel "Schnittmuster" widmet...
Wilde Waldküche
Wildkräuter, Beeren und Wurzeln lassen sich zu Delikatessen verarbeiten, wenn man die Mühe des Sammelns und der oft aufwendigen Zubereitung auf sich nimmt. Die Beschaffung von Lebensmitteln aus dem Wald birgt auch einige Risiken. Die Autorin gibt dazu viele Tipps, wie man sowohl sich selbst als auch...
Prag
Der Autor nimmt den Leser mit auf sieben Touren durch Prag, die ganz neue und unerwartete Eindrücke von der Stadt liefern. Dabei profitiert er von eigenen Kenntnissen seines "Zweitwohnsitzes", lässt sich aber auch von Einheimischen ganz besondere Ecken der Stadt zeigen. Dazu gibt es praktische...
Meine Gemüseküche für Herbst und Winter
In einzelnen Kapiteln werden über 40 überwiegend einheimische Gemüsesorten vorgestellt und ihre jeweiligen Möglichkeiten am Beispiel einiger Rezepte ergründet. - Die Autorin kennt sich im Metier bestens aus, das wird beim Lesen sehr schnell deutlich. Allerdings geraten die Erklärungen zuweilen doch...
Mama näht & ich helf mit
Gemeinsam mit Kindern nähen ist gar nicht so schwer. Wenn Kinder miteinbezogen werden, wird jedes genähte Teil zu etwas ganz Besonderem. Cupcakes werden hier zwar gebacken, können aber nicht gegessen werden. Aus Salzteig entsteht der Boden, die Füllung wird mit der Nähmaschine hergestellt. Und damit...
Das Flexitarier-Kochbuch
Ich habe drauf gewartet! Es musste irgendwann ein Wort dafür geben - und hier ist es: Veggivore. Zu Deutsch 'Flexitarier' oder in langweilig 'Teilzeitvegetarier'. Der klassische...
Auf die Hand
Es gibt Hotdogs und Burger und Fish'n Chips und Pizza und Wraps und und und - es gibt sogar schwäbische Seelen! Aber es wäre zu einfach, diese Gerichte einfach zu nennen, denn sie sind alle mit einem Hauch von Besonderem umgeben. Zum Beispiel der Hotdog: Da werden die Gurken selbst gewürzt und...
Alles Paletti
Ich habe es immer gewusst: Paletten müssen nicht zwangsläufig zu Brennholz verarbeitet werden!! Und dass man daraus nicht nur Gartenmöbel fertigen kann, sondern Schickes für die Wohnung, munkelte man auch schon seit einiger Zeit. Und nun sind in diesem Buch einige der netteren Ideen zusammengefasst...
Feines Naschwerk
Da schlägt das Herz von Liebhabern des süßen Geschmacks höher: Pralinen, Konfekt, Bonbons und andere kleine Kostbarkeiten aus der eigenen Küche! Die britische Herkunft des Buches erkennt man schnell, gibt es doch zahlreiche Rezepte für Fudge, Marshmallows oder Drops. Die Pralinen etc. eignen sich...
Kochen und Essen wie in Afrika
Ein wichtiger Teil der Kultur, den Einwanderer aus Afrika zu uns nach Deutschland gebracht haben, ist das traditionelle Essen ihrer Heimat. Ghirmay Habton ist selbst aus Eritrea geflohen und gründete in Hessen ein afrikanisches Restaurant und Kulturzentrum. Das Buch stellt Gerichte, Rezepte und...