Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Königlich und köstlich
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Königlich und köstlich

Carolyn Robb war elf Jahre lang Köchin von Prinz Charles und Prinzessin Diana. Ihre über 80 vorgestellten Rezepte für kleine Knabbereien, Brote, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und einiges mehr enthalten die benötigten Zutaten und die Zubereitung wird einfach und genau erklärt. Garniert werden...

Spieltage
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Spieltage

Heinz Höher, vielen fußballinteressierten Lesern noch aus seinen Zeiten als Spieler, Trainer oder Sportdirektor in Erinnerung, hat sich viel Zeit genommen, um dem Autor Geschichten aus seinem Leben und damit verbunden seiner Laufbahn im bezahlten Fußball zu erzählen, die ganz sicher nicht in den...

Gebrauchsanweisung für Brasilien
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Gebrauchsanweisung für Brasilien

Peter Burghardt, SZ-Korrespondent in Südamerika, erzählt in abwechslungsreichen Berichten über das größte lateinamerikanische Land, dessen über 200 Millionen Einwohner sich zwischen naturgegebener Kargheit in heißen Kleinstädten am und südlich des Äquators und in den Wäldern des Amazonasgebietes und...

Moldova
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Moldova

Um Verwechslungen mit dem Fluss Moldau auszuschließen, hat das Autorenteam für den Titel die international übliche Bezeichnung Moldova gewählt. Über die ehemalige Sowjetrepublik Moldawien gibt es viele Klischees, die teilweise noch aus der Zeit des Kalten Krieges stammen. Davon sollte man sich...

Work & Travel in Kanada
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Work & Travel in Kanada

Der kompakte, informative Ratgeber befasst sich hauptsächlich mit dem Reisen mit einem Working-Holiday-Visum, das im Alter von 18 - 35 Jahren in Kanada beantragt werden kann. Die Autorin ist spezialisiert auf Reisen nach Kanada und die USA und gibt wertvolle Hinweise rund um die beschriebene Art des...

Dörren, Trocknen und Kandieren
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Dörren, Trocknen und Kandieren

In diesem Buch wird die Kunst des Haltbarmachens von Lebensmitteln vorgestellt und erklärt. Was früher notwendig war, um Lebensmittel zu konservieren, ist heute aus der Mode gekommen. Zu Beginn erklärt die Autorin das Prinzip des Dörrens von Obst, das Trocknen von Gemüse und das Kandieren. Doch...

Häkel-Lust
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Häkel-Lust

Von der ersten Luftmasche bis hin zu den komplizierten Häkelmustern ist jedes vorgestellte Modell und jedes noch so kleine Detail bebildert und ausführlich und verständlich erklärt. Ob Handschuhe, Taschen, Ketten, Mützen, Westen, Schals, Schultertücher, Blüten oder Grannys, alle Häkeltechniken bei...

Lavendel
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Lavendel

Wer glaubt, dass es lediglich zwei, drei blaue Lavendelsorten, vielleicht eine oder zwei rosafarbene Sorten und den bedingt winterharten Schopflavendel gibt und fertig, der wird spätestens nach der Lektüre des vorliegenden Werkes eines Bessren belehrt worden sein. Denn seit den späten neunziger...

Asiatisch gut gekocht
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Asiatisch gut gekocht

Die Vielfalt der Geschmäcker Ost- und Südostasiens ist Thema des Buches, das sich eben nicht nur auf eine Region (Thailand, China o.ä.) einschränken möchte. Anhand von Piktogrammen werden sowohl Herkunftsland als auch Zubereitungsart kürzestmöglich angegeben - das hilft bei der Auswahl des gerade...

50 Jahre Bundesliga
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50 Jahre Bundesliga

In der Öffentlichkeit bekannt wurde Gerhard Delling von 1998 bis 2010 durch seine Zusammenarbeit mit dem ehemaligen Fußballprofi und Nationalspieler Günter Netzer bei unterhaltsamen und launigen Präsentationen und Analysen von Fußball-Länderspielen im Fernsehen. Der Autor, 1959 geboren, war drei...