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Französische Landküche
Von klein auf faszinierte und prägte die Kochkunst das Leben des renommierten französischstämmigen und heute in Großbritannien lebenden Sternekochs Daniel Galmiche. Und so ist ihm sein Beruf quasi in die Wiege gelegt. Die traditionelle französische Küche mit regionalen und saisonalen Gerichten steht...
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Der heilige Josef
Es sind zwar nur wenige Aussagen über den heiligen Josef im Neuen Testament überliefert, trotzdem gelingt dem Autor ein umfangreiches Bild des Nährvaters Jesu. Er beschreibt ihn mit viel Phantasie, erfindungsreichen Interpretationen und Vermutungen als kontemplativ, gerecht, schweigsam, arm, rein...
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Mit Brunetti durchs Leben
Gabriella Gamberini Zimmermann, die Übersetzerin von Donna Leons neuesten Büchern ins Französische, ist eine Brunetti-Begeisterte. Sie ist nach Venedig ausgewandert und hat lange in unmittelbarer Nachbarschaft zur Autorin gelebt. Die Lebensphilosophie, die der berühmte Commissario im Laufe von...
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Europas Strippenzieher
Die Europäische Union wird oft genug als bürgerferne überbordende Bürokratie mit überbezahlten Beamten gesehen, denn den meisten Bürgern bleibt die EU - auch nach Jahren erfolgreicher europäischer Praxis - eine rätselhafte Institution, deren Sinn und Arbeitsweise man oft nicht versteht. Dem wollen...
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Queer
Der Professor für Gender- und Sexualitätengeschichte ist mit seinem Buch tief in die queere Vergangenheit (und Gegenwart) eingetaucht und präsentiert Zeitgeschichte, Fallgeschichten, Wissenschaftsgeschichte: vom Kaiserreich, das gar nicht so prüde war, wie man annimmt, über die Weimarer Republik,...
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Ein gutes Wort
Mit gedankliche Impressionen, begleitet von Gedichten, Gebeten und ansprechenden Bildern macht der Benediktiner Kranken und Menschen im vorgerückten Alter Mut und will ihr Gottvertrauen stärken. Sie handeln von menschlicher Nähe und schönen Momenten, von Zuversicht, Gelassenheit, Vertrauen und...
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Sticken
Bereits in den neunziger Jahren verfasste Ganderton das Grundlagenbuch dieser alten Handarbeitskunst, das nun minimal überarbeitet mit einem neuen Cover herausgegeben wurde. Nach einer anschaulich bebilderten Einführung über Material, Werkzeug und unterschiedliche Sticktechniken gibt es eine...
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Was man mit Gewalt gewinnt, kann man nur mit Gewalt behalten
Zum 150. Geburtstag des Führers der indischen Unabhängigkeitsbewegung und gewaltfreien Revolutionärs will diese Sammlung dessen Leben und Gedankenwelt dem Leser nahebringen. Dies geschieht mit seinen Reden, Briefen, Erklärungen, Aufrufen und Aufsätzen aus den verschiedenen Stationen seines Wirkens...
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Essen für zwei
Auch wer sich nicht allzu viele Gedanken um eine gesunde Ernährung macht, fängt oft in der Schwangerschaft damit an. Zu den unzähligen oft widersprüchlichen Vorschriften und Empfehlungen hat die Autorin weitere hinzugefügt, erfreulicherweise eher locker und leicht umsetzbar. Und die Empfehlungen...
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Das kleine Handbuch für angehende Raumfahrer
Was passiert, wenn eine Weltraummedizinerin und ein Astrophysiker (Geschwister), die ihr Hobby zum Beruf gemacht haben, ihr reiches Wissen und Erfahrungen weitergeben? In diesem Fall ist ein vergnügliches Sachbuch entstanden, das zu verschiedenen Themen (etwa was mit dem menschlichen Körper im All...