Dr. Oetker Cookies

Schmelzende Schokoladencookies, exotische Kokos-Mango-Cookies, aparte Mohn-Limonen-Cookies - dieses kleine Backbuch bietet für jeden Geschmack etwas. Die Rezepte sind sehr übersichtlich gehalten, gut nachzuvollziehen und nachzubacken. Zuweilen sind sie etwas zeitaufwendiger als angegeben, doch immer nett formuliert und mit Fotos versehen, die dem Leser das Wasser im Munde zusammen laufen lassen. Natürlich werden einige Dr.-Oetker-Produkte angegeben, doch der Einkauf hat ergeben, dass fast alles auch in einem mittelgroßen Bio-Supermarkt zu kaufen ist. Ab und zu werden Dr. Oetker-Aromen benutzt - für manchen Verbraucher ist die Verwendung von Aromen fragwürdig, deshalb sei es hier kurz erwähnt. Das Buch ist gut, doch gibt es weitere schöne Cookie-Backbücher auf dem Markt, ohne die Bindung an eine Firma. Deshalb: Empfohlen für große Bestände, die noch wenige oder gar keine vergleichbaren Bücher im Bestand haben.