Unser Projekt Bauernhof
Mutter, Vater, drei Kinder und ein Bauernhof. Das ist das Projekt. Ein Leben auf dem Land ohne Landlust-Romantik, aber mit ganz klaren Ansagen: Landleben ist Verantwortung, man braucht Wasser, Strom und viel, viel Ausdauer. Dieser Erfahrungsbericht
zeigt die Realität und trotzdem ist das Landleben nicht nur Schlamm und Mühsal. Ganz praktisch geht es hier zu: Wie baut man Türen? Wie pökelt man Schinken? Wie mauert man eine Duschkabine? Upcycling wird ebenso groß geschrieben wie downshifting. Hier gibt es Hühner, Enten, Gänse, Wachteln und Kaninchen - süße Bilder, aber ebenso liest man vom Schlachten und Entenschinken. - Es ist das etwas andere Wir-ziehen-auf-den-Bauernhof-Buch, die realistischere Variante. Gut bebildert, mit vielen praktischen Tipps und ganz, ganz viel Erfahrung. Empfohlen für große Bestände.
Ruthild Kropp
rezensiert für den Borromäusverein.
Unser Projekt Bauernhof
Matthias Rompe
Ulmer (2016)
239 S. : zahlr. Ill. (farb.)
kt.