Apfelkuchen

Der Apfel ist wohl das beliebteste Obst der Deutschen - und Apfelkuchen in seinen vielen Varianten und Rezepten gehören zu den liebsten Kuchen. Und beinahe jeder hat ein "Geheimrezept". - Wie vielfältig man Apfelkuchen backen kann und wie wandlungsfähig die Frucht ist, zeigt dieser schmale, jedoch sehr inhaltsreiche Band sehr deutlich: Ob in der Springform, auf dem Blech oder als Kleingebäck: der Apfel passt sich jedes Mal bestens an. Vorgestellt werden u.a. "Versunkener Apfel-Mandelkuchen", "Apple Carrot Cake", "Apfel-Grießkuchen mit Pistazien" und "Apfelmus-Cupcakes mit Toffee-Top". Eingestreut gibt es immer wieder Tipps oder Hinweise zur idealen Apfelsorte etc. Als Mehrwert gibt es eine App zum Buch, mit der man Rezepte sammeln kann, Einkaufslisten anlegen usw. - Sehr empfohlen!