Express-Abendessen

Wenn man von der Arbeit nach Hause kommt, will man eigentlich nicht noch stundenlang in der Küche stehen. Aber nur eine Tüte oder Dose öffnen? "Schnell" und "lecker" verspricht dieses handliche Rezeptbuch, das dutzende Ideen für all die bietet, die selbst, frisch und möglichst schnell kochen möchten. Und in dreißig Minuten lässt sich mehr als belegte Brote oder Salat zaubern. Wenn man Gemüse aus dem Eisfach oder der Dose nimmt und vorausschauend plant (einmal kochen, zweimal - auch unterschiedlich - essen), sollte das klappen. Vorgestellt werden u.a. "asiatischer Nudeltopf", "Pasta mit Bratwurstsugo", "Kürbis-Pilz-Curry" oder "Chicorée-Quiche" (wobei bei Ofengerichten die Zeit im Herd nicht in den 30 Minuten enthalten ist). - Ein sehr ansprechendes Buch mit tollen Farbfotos, das in Büchereien jeder Größe garantiert bestens entliehen wird. Anschaffen!