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Das Beste aus der Knödelküche
Früher war der Knödel in erster Linie zur Sättigung gedacht. Nach körperlich schwerer Arbeit im Wald oder auf dem Feld benötigte man kräftige und langanhaltende Nahrung. In diesem Kochbuch wurden von der Autorin einfache Grundrezepte verfeinert und mit weiteren Zutaten ergänzt. Ob mit Bärlauch,...
Spitzen, Borten und Bänder
Ann Brownfield und Jane Cassini stellen in ihrem Buch Ideen vor, wie Fundstücke von Omas Dachboden, Flohmärkten, Krimskrams- und Antikläden mit neuen Materialien kombiniert und zu kreativen Wohnaccessoires verarbeitet werden können. So entstehen aus alten Spitzentaschentüchern, Zierdeckchen, einem...
Grün & günstig
Gartenleidenschaft kann ganz schön ins Geld gehen! Das hat wohl jeder Gärtner schon mal erfahren, der sich hat hinreißen lassen von dem vielfältigen Angebot an Pflanzen, Samen und sonstigen Gartenutensilien. Dass das nicht unbedingt so sein muss, zeigt dieses Buch, das einen schönen Garten für wenig...
Essen to go
Selbstgemachtes Essen für den Arbeitsplatz? Dabei denkt man zunächst an belegte Brote. Mit etwas mehr Vorbereitung am Abend wird diese eher eintönige Auswahl um Suppen, Salate, bunte Sandwiches u.ä. bereichert, bedeutet aber auch mehr Vorbereitung. Die Auswahl der Gemüse ist saisonal und bestreitet...
Wir sind jetzt hier
'Wanderungen durch die Mark Brandenburg' ist eines der bedeutenden Werke von Theodor Fontane, entstanden zwischen 1862 und 1889. Er beschreibt darin Schlösser, Klöster, Orte und die verschiedenen Landschaften in der Mark Brandenburg, ihre Bewohner und ihre Geschichte. Die beiden Berliner Autoren...
Pick up
Die Faszination von Flohmärkten aus ganz Europa zeigen die Autoren, selbst Flohmarkthändler, in diesem Buch. Außerdem stellen sie die Wohnungen einiger Kunden solcher Märkte vor. So entstand dieses Buch, eher Bildband für Inspirationen als Ratgeber. Einige allgemeine Tipps - auch für Pausen in...
Paris
Ulrich Wickert, Jean Cocteau, Francois Sagan und andere berühmte Personen nehmen den Leser mit auf besondere Reisen durch Paris. Die einzelnen Erzählungen, Essays, Berichte und Reportagen geben jeweils kleine Ausschnitte von Paris wieder. Der Leser bekommt auf diese Weise einen facettenreichen...
Das große Buch vom Heimwerken
Der Band mit Beiträgen aus der (sicher auch in einigen Büchereien abonnierten) Zeitschrift "Selbst ist der Mann" vermittelt Heimwerkern Grundlagen und gibt konkrete Tipps und Anleitungen rund um Ausbau und Renovierung von Haus und Hof. Reich bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu Themen wie...
Veggietarisch!
Genuss ohne Fleisch, aus welchem Grund auch immer, findet immer mehr Anhänger. Im Eingangskapitel finden wir die wichtigsten Grundzutaten. Mit Hilfe von Fotos lernen wir Palmkohl von Grünkohl, Bleichsellerie von Staudensellerie zu unterscheiden. Die gängigsten, in unseren Breiten üblichen Kräuter...
Kräutergärtnern
Zunächst geht es um die Voraussetzungen für den gelungenen Kräuteranbau. Eine Handprobe und Zeigerpflanzen geben Auskunft, eine Bodenprobe hilft bei der Auswahl der passenden Kräuter. Die Versorgung mit Wasser und Nährstoffen, der Kauf bzw. Aussaat sowie die Bodenpflege, der richtige Schnitt und...