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Backen mit den Landfrauen
Mit traditionellen Wurzeln aber nicht altmodisch, so kommen die Rezepte daher. Sie alle stammen von Frauen, die auf dem Land leben, oft einen eigenen Hof bewirtschaften oder einen gastronomischen Betrieb. Daher werden vorwiegend regionale und saisonale Produkte verarbeitet zu Gebäck, bei dem...
Herbstliebe
Dieses Buch will nicht nur Rezepte, sondern auch Gefühle des Herbstes vermitteln, wenn die Tage kürzer und kühler und die Aktivitäten wieder ins Haus verlegt werden, und wenn auch heiße Getränke willkommen sind. Nicht nur die Namen - vor allem der Getränke und des süßen Gebäcks - auch die...
How to grow your dinner
Nicht erst die Corona Pandemie hat den Trend zur Selbstversorgung mit eigenen Gartenprodukten bestätigt. Wer Lust auf Kräuter, Salate und Gemüse hat, kann sich diesen Traum vom Eigenanbau am Fensterbrett, dem Balkon bis hin zum Schrebergarten durchaus erfüllen. Dieser kleine Ratgeber geht dabei eher...
Wintergemüse
Wer auch im späten Herbst und während des Winters nicht auf frisches Gemüse aus dem eigenen Garten verzichten möchte, sollte schon im Sommer die entsprechenden Pflanzen aussäen. Dieser sehr informative Ratgeber bietet vor allem für den weniger erfahrenen Hobbygärtner alle Informationen, die er von...
Kleine Anleitung zum Gehölzschnitt
Wie beim pala Verlag üblich kommt der kleine Ratgeber ohne Fotos aus, bietet aber als Illustration sehr präzise Zeichnungen an. Auf wenigen Seiten liefert dieses Büchlein alles Notwendige an grundsätzlichem Wissen über Schnittvoraussetzungen, Schnittmaßnahmen und Schnitttechniken. Das kann den...
Kürbis - Harte Schale, gesunder Kern
Die Grauen, die Grünen und die Orangenen, so einfach teilt der Autor dieses Buches die vielen Kürbisarten ein und unterscheidet so nach Wasser- und Zuckergehalt und dadurch auch nach den Verwendungsmöglichkeiten. Die 24 herzhaften Hauptgerichte sind oft Varianten bekannter Gerichte wie Hummus,...
Einfach nachhaltig basteln
"Einfach nachhaltig basteln", der Titel sagt bereits alles. Simone Wunschel liebt einfaches Upcycling und Recycling alter und gebrauchter Materialien und hat hierzu ein buntes Potpourri an Bastelideen zusammengestellt. Malkreide herstellen mithilfe alter Milchtüten, eine kleine Monstermannschaft aus...
Wir werden ewig leben
Der Autor ist ein deutscher Sportjournalist, der insbesondere auch über nicht vereinsbezogene Themen, wie z.B. Fankultur und Fußballtaktik, schreibt. In diesem Buch schaut er ein ganzes Jahr hinter die Kulissen des Neuaufsteigers aus Berlin. Zu Beginn des Spieljahres war das der meistgenannte...
Mit Fairgnügen reisen
Reisen ist jahrzehntelang deutscher Volkssport gewesen - bis die Klimaproblematik uns zumindest das Fernreisen per Flugzeug oder Kreuzfahrtschiff ziemlich vergällt hat. Doch Reisen muss nicht zwangsläufig umweltschädigend sein. Zudem leben zahllose Menschen in fernen Ländern ausschließlich vom...
Eisenbahnreisen
Die Welt lässt sich heutzutage auf vielerlei Weise bereisen: zu Fuß, mit Rad, Bus, Auto, mit dem Schiff oder Flugzeug - oder ganz klassisch mit der Bahn. Dieses Buch wendet sich an alle, die sich für dieses Fortbewegungsmittel begeistern oder es gar zu ihrem Hobby auserkoren haben. Gegliedert nach...