Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Simply Tapas

Zu Tapas wurde in den vergangenen Jahren vermutlich bereits so ziemlich alles gesagt - aber so geht es ja in den meisten Teilbereichen der regionalen und internationalen Küche. Also folgt hier ein weiteres Tapas-Buch, das neben netten Begleittexten und Standard-Tapas als Grundlage auch mit ein paar...

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Andere Länder - andere Bärte

Miguel Gutierrez, britischer Barbier/Friseur mit chilenischen Wurzeln, machte seinen Lebenstraum wahr und unternahm ab 2012 eine Reise durch die Welt. Das Besondere dabei: Er suchte und fand dabei nicht nur interessante, außergewöhnliche oder skurrile Barbier-Kollegen, sondern schnitt seinen Kunden...

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Prag

Millionen von Besuchern strömen nach Prag. Doch hinter den Touristenströmen locken Kultkneipen und Kochkurse, der Atombunker des Luxushotels oder die Lemuren-Äffchen im Prager Zoo. Renate Zöller lebte sechseinhalb Jahre in Prag und entdeckte die Stadt auf vielerlei Pfaden. In kurzen Kapiteln lässt...

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Von Gartenzimmern und Zaubergärten

Es ist ein ganz zartes und liebevolles Buch, das Helga Schütz geschrieben hat. Die Autorin (Jahrgang 1937) ist Gärtnerin, freie Autorin und studierte an der Hochschule für Filmkunst in Potsdam-Babelsberg. In jedem Satz spürt man ihren Humor, ihre Gartenerfahrung und Pflanzenliebe. Helga Schütz...

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Wien

33 Stadtabenteuer in Wien beschreibt Weibrecht in diesem Band der Reihe. Sie nimmt den Leser mit in ausgefallene Lokale und Museen und stellt Märkte und besondere Attraktionen vor. Alles für den kleinen Geldbeutel oder kostenlos. Geordnet sind die einzelnen Erlebnisse nach dem Wiener Bezirk, in dem...

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Ein Garten - zwei Ideen

Der großformatige Bildband mit hochwertiger Ausstattung und aufwendigen Handzeichnungen richtet sich an Gartenbesitzer/-innen, die eine Inspiration für eine Neugestaltung ihrer Fläche brauchen. Der Schwerpunkt liegt auf Vorgärten, Terrassen, Sitzgelegenheiten sowie besonders herausfordernden...

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Gebrauchsanweisung fürs Camping

Autor und Reporter Björn Staschen liebt das Gefühl von Freiheit, das für ihn unweigerlich mit dem Campen verbunden ist. Die Zeit läuft anders, Alltagsregeln werden unwichtig. So ist er beständig auf der Suche nach Campingplätzen, die glücklich machen. Aber nicht immer ist alles perfekt, wie...

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Bunt und exotisch

Die Vielfalt an Gemüsesorten ist viel größer als uns die typische Gemüseabteilung im Supermarkt zeigt, aber viele Sorten werden kaum landwirtschaftlich angebaut und finden kaum den Weg in die Geschäfte. - Für Liebhaber/-innen und experimentierfreudige Gärtner/-innen gibt es allerdings eine beinahe...

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Grün für Gäste

Das ist mal was anderes: Ein Kochbuch, das nicht nach Themen wie "Gemüse", "Fleisch" etc. oder "Vorspeise - Hauptgang - Dessert" gegliedert ist, sondern nach Themen/Menüs. So geht es z. B. um "erst Antipasti, dann Lasagne" oder "Buddha Bowls" oder "englisches Frühstück". Hinter diesen...

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Inseln

Inseln in Deutschland und der ganzen Welt werden in diesem Buch vorgestellt. Krücken präsentiert Daten, Zahlen, Fakten aber auch persönliche Erlebnisse und Begegnungen mit Einheimischen. Das Buch bietet Exkurse in die Vergangenheit, Erzählungen und Poesie zu den Inseln. Die meisten Kapitel widmen...

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Wilde Kübel

Die Landschaftsarchitektin Simone Kern hat bereits im Vorgängerband "Der antiautoritäre Garten" (BP/mp 19/769) gezeigt, wie eine pflegeleichte und insektenfreundliche Gartengestaltung aussehen kann. In diesem Buch widmet sie sich nun den Kisten und Kübeln auf Balkon und Terrasse, denn auch wer nur...

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Eishockey

Sebastian Böhm hat selbst Eishockey in der Deutschen Eishockey Liga gespielt. Sein Taschenbuch, das nicht nur extrem informativ, sondern, wo möglich, recht launig und unterhaltsam geschrieben ist, erhebt den Anspruch, alles zu vermitteln, was man wissen muss. Das Buch ist im Sinne eines...

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Einfach himmlisch gesund

In ihrem neuen Kochbuch zeigt die Autorin, wie sich jeder gesund vegetarisch ernähren kann. Doch sie liefert nicht nur Vorschläge fürs Frühstück, Hauptgericht und Süßes, sondern auch jede Menge Tipps zur gesunden Küche und zum Einkaufen. Wie man sich auch mit kleinem Budget gesund ernähren kann,...

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111 Orte im Alten Land, die man gesehen haben muss

Das Alte Land südlich der Elbe, teilweise Hamburg und teilweise Niedersachsen, steht für ein Leben im Rhythmus der Natur, Ökologie und Nachhaltigkeit. So gibt es in einem kleinen Park sogar wieder ein paar Dutzend Bäume mit "Pannkoken-Äpfeln" zu sehen, die 1840 zum ersten Mal angebaut wurden. Aber...

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Seitenstraßen der Seidenstraßen

Schenker fährt mit dem Fahrrad bis nach Peking, legt dabei 15.000 Kilometer zurück und bereist 15 Länder. Was er unterwegs erlebt, berichtet er in neun Kapiteln, die jeweils einer Region bzw. einem Land gewidmet sind. Vorangestellt sind als eine Art Vorwort einige persönliche Worte von Schenker und...

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Romantischer Rhein - Bingen-Bonn

Die Autoren stellen ihre 88 "Lieblingsplätze" im Mittelrheintal zwischen Bingen und Bonn vor. Nicht fehlen dürfen bekannte Plätze wie der Loreley-Felsen oder die Rheinburg. Aber auch Abteien, Museen, Orte zur Befriedigung kulinarischer Bedürfnisse, für Freunde historisch relevanter Plätze oder zum...

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Das Toskana-Lesebuch

Dieser neue Titel aus der Reihe der Reise-Lesebücher befasst sich mit der Toskana. Über diese Region wurde schon vieles erzählt, da sie zu den beliebtesten Urlaubsgegenden Italiens zählt und immer noch gern genommen wird als Sehnsuchtsort für Dolce Vita, schwere Weine und malerische Landschaften,...

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Laaanges Wochenende

Das Buch wendet sich an alle Leser, die Anregungen für einen Kurzurlaub im europäischen Ausland suchen, dafür aber keine lange Anreise in Kauf nehmen wollen. Das ausschlaggebende Kriterium für die Aufnahme in den Band ist die Bedingung, dass das Ziel in maximal drei Stunden mit dem Flugzeug...

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Thüringen

Nach der politischen Wende 1989 stieg das touristische Interesse der Westdeutschen an Thüringen stark an. Immer mehr Bundesbürger nahmen diese Region nicht nur als "grünes Herz" Deutschlands wahr, sondern auch als Land der Burgen und Schlösser, dessen Bauwerke inzwischen mehrfach als...

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Vergessene Pfade Bodensee

In der Reihe "Vergessene Pfade" ist nun auch ein Band über den Bodensee, ein beliebtes Familien-Reiseziel, erschienen. Gleich zu Beginn werden im Inhaltsverzeichnis schon die Anforderungen und die Gehzeiten angezeigt, was die Auswahl der 36 Touren erleichtert. Dieser Band ist wie reihenüblich...

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Pfalz

Urlaub in Deutschland wird immer beliebter, auch aus gegebenem Anlass ... Da kommt der neue Reiseführer zur Pfalz gerade recht. Es gibt vier Kapitel: Die Pfalz am Rhein, an der deutschen Weinstraße, der Pfälzer Wald - übrigens das größte zusammenhängende Waldgebiet in Deutschland - und das...

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Nähen - Schritt für Schritt

In diesem Näh-Buch finden nicht nur Einsteiger alles Wissenswerte übers Nähen. Zu Beginn werden sämtliche Nähutensilien, Garne und Stoffarten in farbigen Fotos vorgestellt und erklärt. Verschiedene Nähfüßchen werden gezeigt, die Nähmaschine sowie Hand- und Maschinenstiche anschaulich dargestellt....

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Hiergeblieben!

28 Ziele im Norden und 27 im Süden laden den Leser ein, seinen Urlaub zwischen Ostsee und Alpen zu verbringen. Um das Fernweh zu minimieren, stellt der Autor Orte, Bauwerke und Landschaften in Deutschland vor und vergleicht diese bildlich mit ähnlichen Zielen auf der ganzen Welt. So erinnert z. B....

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Geschmacksrevolution Fermentieren

Fermentieren, also Haltbarmachen von Lebensmitteln durch mikrobielle Säurebildung, ist mehr als nur eine traditionelle Konservierungsart. Wie die Autorin ausführlich beschreibt, verbessern sich Geschmack und gesundheitlicher Wert der so behandelten Lebensmittel - wenn man die Methode beherrscht....

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Fühl dich wohl in deinem Zuhause

Was brauchen wir, um uns in den eigenen vier Wänden wirklich geborgen zu fühlen? Diese Frage beantwortet die schwedische Innendesignerin mit detaillierten Profi-Tipps. Keine Hochglanzfotos enthält das Buch, dafür aber jede Menge Skizzen und Berechnungen, angefangen vom Goldenen Schnitt bis zu...

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Die Speisekammer der Natur

Kräuter im Frühjahr, Früchte im Sommer und im Herbst und Gemüse in Herbst und Winter mit selbst gezogenen Sprossen zur Ergänzung, so zeigen sich die Schwerpunkte im kulinarischen Jahreslauf. Importierte Produkte sind selten, aber aus den heimischen Angeboten hat die Autorin viele...

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Hundesenioren mit Martin Rütter

Dem einführenden Kapitel "Leben mit Hundesenior" folgt ein weiteres zum Thema Gesundheit, in dem die entsprechenden Veränderungen im Detail erläutert werden und wie man damit umgehen lernt; von der besonderen Pflege über die Ernährung zu typischen Erkrankungen im Alter. Nachlassende Seh- und...

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There is more than pasta

Wer von daheim auszieht und sich nun selbst um sein Essen kümmern muss, fängt manchmal bei fast Null an. Für solche Kochnovizen ein Kochbuch zu entwerfen, ist nicht einfach. Es sollte vor allem klar strukturiert sein, Variationen anbieten, Kreativität wecken und nicht überfordern. All das ist der...

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Paris

Paris, die fünfgrößte Stadt Europas, ist mit 16 Millionen Besuchern jährlich nach London die zweitbeliebteste europäische Metropole. Um diese Weltstadt in ihrer Vielfalt näher kennenzulernen, lädt der Autor seine Leser zu 13 abwechslungsreichen Spaziergängen ein, die mit ihrer Unterschiedlichkeit...

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Das Kroatien-Lesebuch

Dass Almut Irmscher gerne reist, das merkt man bereits nach den ersten Seiten dieses Reise-Lesebuchs. Seit Jahren ist sie unermüdlich im Ausland unterwegs, um neue Eindrücke und als leidenschaftliche Köchin auch leckere Rezepte aus den bereisten Ländern mitzubringen. Auch in der Kroatien-Ausgabe ist...

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Das Schweden-Lesebuch

Es ist ein ganz persönliches Buch, das Almut Irmscher ihren Lesern vorstellt: Wie eine nette Unterhaltung am Küchentisch lesen sich die Anekdoten, Erfahrungen und Eindrücke, die die Autorin in lockerem Ton erzählt und dabei Land und Leute Schwedens aus ihrer ganz subjektiven Sicht vorstellt. Passend...

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Die 20 besten Wohnmobil-Touren

Der vierte Band der Buchreihe des Magazins ReiseMobil (Bd. 3: BP/mp 20/213) macht neugierig auf Touren durch zehn deutsche Bundesländer, dazu ausgewählte Regionen in Italien, Frankreich, Luxemburg, der Schweiz und Österreich. Jedes Kapitel beinhaltet eine Übersichtskarte und eine Einführung in die...

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Die Angst, dein bester Freund

Alexander Huber und sein älterer Bruder Thomas haben zusammen als "Huber Buam" in Bergsteigerkreisen weltweit einen herausragenden Ruf. Sie haben es geschafft, Klettertouren frei zu erklettern, die vorher als unbesteigbar galten. In diesem Buch, das zum ersten Mal 2013 erschienen ist, zeigt der...

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Nordseeküste Schleswig-Holstein

Dieter Katz lädt den Leser mit diesem erstklassig konzipierten und umfassend informierenden Reiseführer an die Schleswig-Holsteinische Nordseeküste mit ihren Inseln und Halligen ein, um dort "eine allerorts spürbare Weite und beneidenswerte Unaufgeregtheit" erleben und genießen zu können. In einem...

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Nichts als die Wahrheit

Rudy Pevenage war über viele Jahre eine führende Figur im Radsport. Zu seinen herausragenden Erfolgen zählten u.a., dass er bei der Tour de France 1980 neun Tage lang das "Gelbe Trikot" trug und das "Grüne Trikot" des besten Sprinters bei der Tour gewann. Die Schilderung, wie das junge Talent mit...

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Hakuna Matata

"Hakuna Matata" ist Kisuaheli und bedeutet so viel wie "Alles kein Problem". Stefanie Heyduck und Birgit Völkel haben diesen Titel für ihren ausführlichen Reisebericht über eine einjährige Südostafrikareise durch zehn Länder gewählt. Geplant und vorbereitet (siehe www.giraffe13.de) wurde nicht nur...

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Bretagne

Neben einer informativen Einführung zu Klima und Geschichte, Spezialitäten und Kultur, Legenden und Feste bietet der Reiseführer neben 40 detailgenau beschriebenen Touren jeweils einen Steckbrief für jede Unternehmung, der der Orientierung und vor allem Entscheidungshilfe dient. Kleineren und...

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Fehmarn

Unter den deutschen Inseln ist Fehmarn sicher ein besonders attraktives Reiseziel. Das Eiland hat viel zu bieten für den Urlauber: ein entschleunigtes Leben, eine sehr abwechslungsreiche Küstenlinie, eine der sonnenreichsten Regionen Deutschlands, pittoreske Dörfer. Der Autor hat für die Leser...

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Nordportugal

Die in diesem Reiseführer vorgestellte Region ist abgesehen vom Hauptort Porto noch nicht so stark vom Tourismus in Beschlag genommen worden wie die meisten anderen Gegenden der Iberischen Halbinsel. Nordportugal entpuppt sich dabei nicht nur als die Heimat des Portweins, sondern gleichzeitig als...

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Christmas baking

In diesem Backbuch können die Leser/-innen in 90 Rezepten für die Weihnachtsbäckerei schwelgen: 24 x Plätzchen, 24 Kleinigkeiten, 24 x Torten und Kuchen und 24 Desserts. In der Rubrik Plätzchen finden sich u.a. Rezepte für Pistazienküsschen, Buntglaskekse (Plätzchensterne gefüllt mit zerstoßenen und...

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Achtsame Weihnachtszeit

Kupfersterne falten, flauschige Anhänger filzen, Bonbons herstellen, Weihnachtskarten selbst nähen, eine Sternenlichterkette basteln, Backmischungen herstellen und vieles mehr – ein sehr vielseitiges Buch! Auf die Einführung "Entspannt durch die Weihnachtszeit" folgen die Kapitel: "24 x Dekoration",...

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Christmas Papercut

Papercut - in meiner Kindheit Scherenschnitt genannt - gibt es vermutlich so lange, wie es Papier gibt und der Namenswechsel hat vermutlich damit zu tun, dass mittlerweile weniger Scheren als Cutter oder Skalpelle zur Herstellung genutzt werden. Nichtsdestotrotz handelt es sich immer noch um überaus...

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24 Rezepte bis Weihnachten

Kleinformatig in nostalgischem, gold-glitzerndem Cover erscheint dieses Rezeptbuch, das 24 oft ungewöhnliche Rezepte für typische Winter- und Weihnachtsgerichte enthält. Die Zutaten entstammen überwiegend dem heimischen Angebot, also Kürbis, Chicorée und Rosenkohl, und sie enthalten die typischen...

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Mit meiner Oma am Kamin

Das Buch von Reinhard Abeln vermittelt in seiner Aufmachung bereits Heimeligkeit und Wohlbehagen. Der Titel "Mit meiner Oma am Kamin" verstärkt diese Gefühle und ruft unwillkürlich Erinnerungen an die eigene Kindheit wach. Damit hat der ansprechende Ratgeber für die Zeit zwischen Allerheiligen und...

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Rund um Dresden

Viele Reisen führen nach Dresden. Aber auch das Umland ist vielseitig. Jede Himmelsrichtung hat etwas anderes zu bieten. So kann man am Elbstrand von Radebeul ein erfrischendes Bad genießen, die Schlosskirche in Diesbar-Seußlitz bewundern oder die geniale Gartenarchitektur im Bad Muskau-Park...

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Matsch & Möhren

Wie kann man Kindern einen Garten nahebringen, sie für Flora und Fauna begeistern? Bärbel Oftring, Vielschreiberin im besten Sinne - die Biologin findet immer wieder interessante Themen rund um die Natur - legt hier ein sehr persönlich gehaltenes Buch vor: Jedes Kapitel beginnt mit einer...

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111 Orte im Ahrtal, die man gesehen haben muss

Der Reiseführer stellt dem Leser 111 sehenswerte Orte im Ahrtal, also dem knapp 80 km langen Tal zwischen Blankenheim und Sinzig, vor. Die Orte bestechen mit interessanten Geschichten, gelten als historische Besonderheiten oder sind als Kunstwerke kurios. Auch Naturliebhaber finden unter den...

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Motivkissen nähen super easy

16 Motivkissen, die durchaus auch als Kuscheltier dienen können, werden in diesem Buch auch für Anfänger verständlich beschrieben. Detailbilder der einzelnen Schritte verdeutlichen den Text. Wird ein Projekt in unterschiedlichen Größen angeboten, wird auf einer Extraseite auf die Unterschiede...

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Unterwegs in Dänemark

Unser nördliches Nachbarland ist für viele Menschen ein trotz hoher Preise beliebtes Ziel, das mit Inseln, Stränden, Meer, Ferienhäusern und einem besonderen Begriff für Gemütlichkeit "Hygge" seit Jahren populär ist. In einer Mischung aus Bildband, Reiseführer, Karten und Stadtplänen werden getrennt...

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Die Geschichte beginnt mit einem Huhn

Es ist ein Kochbuch, aber zugleich ein Buch, in dem man gerne liest, ein sehr persönliches Buch, denn die Autorin hat sich durchs Kochen aus einer Krise befreit (Depression?), sich "hindurchgekocht", und die hilfreichen Rezepte in einem Buch gesammelt. Und sie erzählt viel, was dem Leser Spaß macht,...

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