Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Abenteurer der Ferne
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Abenteurer der Ferne

Der in Bielefeld lehrende Althistoriker Raimund Schulz holt weit aus. Er folgt den Spuren antiker Seefahrer über den Mittelmeerraum hinaus. Von den Berichten nicht nur der antiken Autoren, sondern auch von mythischen Überlieferungen und epischen Dichtungen ausgehend legt er dar, dass für...

It's teatime my dear!
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It's teatime my dear!

Bill Bryson gelang der internationale Durchbruch als feuilletonistischer Reiseschriftsteller vor über zwanzig Jahren mit dem Buch "Reif für die Insel" (dnb/BP 97/502), in dem er aus amerikanischer Sicht und mit viel Witz und Humor Großbritannien beschrieb. Jetzt ist er zurück! Er will die britische...

Liparische Inseln
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Liparische Inseln

Der kompakte Reiseführer stimmt mit ebenso informativen wie unterhaltsamen Beiträgen und zauberhaften Fotografien jeden Leser und Urlaubsplaner - seien es sportlich ambitionierte Taucher, Schnorchler oder Segler, seien es kultur- und erdgeschichtlich Interessierte oder entdeckungsfreudige,...

Der Gourmet-Garten
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Der Gourmet-Garten

Was gibt es schon besseres, als frisch Geerntetes direkt in der Küche zu verwenden und auf den Tisch zu bringen? So lassen sich nicht nur Obst und Gemüse heranziehen, sondern auch einzigartige Zutaten finden. Ob essbare Blüten, feine Früchte, Wurzeln voller Aroma oder würzige Knospen, manchmal sind...

Schweden
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Schweden

Schweden - dabei denken sicher viele an heimelige Schärenlandschaften und ein vorbildliches Sozialsystem. Natürlich gibt es das, was der Autor treffend-ironisch Bullerbü-Syndrom nennt. Doch das Land im Norden hat auch noch andere Seiten: So ist der viel gerühmte Wohlfahrtsstaat längst am Kippen, es...

Köstlich kochen mit Ziegenkäse
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Köstlich kochen mit Ziegenkäse

Ziegenkäse aus der Region ist der heimliche Star der Käsetheken. Dies veranlasste die Hauswirtschaftsmeisterin und frühere Hobby-Ziegenhalterin Sigrid Schimetzky aus einem kleinen Dorf in der westlichen Pfalz köstliche Alltags- und Festtagsgerichte mit Käse und Frischkäse aus Ziegenmilch...

Der neue große Freizeitführer für Deutschland
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Der neue große Freizeitführer für Deutschland

Deutschland ist ein Land mit einer riesigen Menge an Freizeitangeboten. Einen kleinen Ausschnitt daraus stellt dieser Freizeitführer vor, der fast 400 Freizeitangebote enthält, gegliedert nach Bundesländern und Regionen. Darin finden sich Freizeitparks, verschiedenste Museen, Spaß- und...

Kochen wie die Bäuerin
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Kochen wie die Bäuerin

Regionalen Zutaten der Saison verwenden, wie bei Mutter oder Oma essen, ungekünstelte Rezepte ohne allzu viel Aufwand: All das vereint die traditionelle Küche auf dem Land. So kocht man seit Jahrzehnten, ja Jahrhunderten. Rund achtzig ihrer liebsten Rezepte hat Elisabeth Lust-Sauberer, selbst...

Nachtwäsche selbst genäht
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Nachtwäsche selbst genäht

Wer Geschick und Übung im Nähen hat, findet hier wunderschöne Modelle, die uns laut Autorin "gut angezogen durch die Nacht bringen und uns auch am Morgen danach noch super aussehen lassen". Edle Materialien wie Seide, Satin und Acetat, fließend und mit leichtem Glanz, dazu Spitze, Borten und Paspeln...

Basteln mit Draht
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Basteln mit Draht

Schon im Altertum wurden Gegenstände aus Draht geformt. Meist waren es Schmuckstücke, später auch Angelhaken, Gürtel oder Kettenhemden. Wie vielseitig Draht verarbeitet werden kann, erfährt man in diesem gut bebilderten Bastelbuch. Nach einem kurzen geschichtlichen Abriss werden erst einmal die...