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Würzig!
Eigentlich ist es eine Schande: Da steht man mitunter stundenlang in der Küche und beschäftigt sich mit der Zubereitung von Burgern, handgeschnitzten Pommes Frites und anderen Köstlichkeiten - und was nutzt man zur Abrundung? Industrieketchup aus der Flasche und mehr oder weniger langweiligen Senf...
La veganista
"La Veganista" ist Nicole Just. Nicole Just lebt seit 5 Jahren vegan, schreibt einen Blog und hat nun ihr viertes veganes Kochbuch veröffentlicht. Darin geht es darum, vegane Vorräte anzulegen, damit das Kochen im täglichen Stress etwas unkomplizierter wird. Dabei finden sich sowohl Informationen...
Selbst denken, selbst machen, selbst versorgen
Als Bogner 2004 Verwalter auf einem Milchviehbetrieb wird, lernen er und seine Frau eine Art der Landwirtschaft kennen, die viele Fragen aufwirft und keine zufriedenstellenden Lösungen bietet. Erst als das Ehepaar seinen eigenen Hof erwirbt, können sie ihre Vorstellungen von einer gesunden...
Bonn
Eine Stadt lebt durch ihre Menschen, die sie prägen: das ist innovative Ansatz der Stadtporträt-Reihe des Gmeiner-Verlages: Hier wird die ehemalige Bundeshauptstadt durch ganz unterschiedliche Menschen vorgestellt, die ihren Platz im Alltag der Stadt im vielfältigen Kulturleben, im sozialen Bereich,...
Ein Jahr in Prag
Ein Jahr in einer Stadt zu leben und zu arbeiten, d.h. sich im Auf und Ab der Jahreszeiten zu bewegen, sich mit den unterschiedlichsten Angewohnheiten der dort lebenden Menschen - sowohl mit den erstrebenswerten wie auch mit den kopfschüttelnd hinzunehmenden - zu arrangieren, sich der Stadt dort zu...
Hinter dem Horizont rechts
Auf zwei Rädern reisten Many und seine Partnerin zwischen 2012 und 2016 von Europa über Zentralasien, China und Bali bis nach Australien. Der Weg ist das Ziel, ist dabei das Motto. Die Reisenden nehmen sich Zeit, Land und Leute kennenzulernen und die sich ändernden Landschaften ausgiebig zu...
Hochzeitsblumen
Hochzeitsfloristik in allen nur denkbaren Variationen und Zeitstilen ist seit 30 Jahren das Spezialgebiet der Autorin. Sie begleitet Brautpaare bei der Planung und gibt nun ihre Kenntnisse und Erfahrungen in diesem attraktiven Bildband weiter - überrascht Seite für Seite mit Raumschmuck, mit...
Tunesien
Tunesien war eine boomende Touristikregion, bis vor knapp zwei Jahren ein islamistischer Extremist am Strand von Port El Kantaoui ein Massaker unter Urlaubern verübte. Davon hat sich das Land bisher noch nicht erholt. Dabei hat Tunesien nicht nur für Pauschalurlauber, sondern auch und gerade für...
Gebrauchsanweisung für Kreuzfahrten
Der promovierte Theaterwissenschaftler, der auch schon eine Gebrauchsanweisung für Bali verfasste, beschreibt hier die unterschiedlichsten Kreuzfahrten, die er schon unternommen hat. Bei diesen mehr als 25 Reisen hat er Kreuzfahrtschiffe vom Segler "Sea Cloud" für maximal 94 bis hinauf zur "Allure...
Entdecke NRW
Der Untertitel des gewichtigen und mit vielen Fotos ausgestatteten Bildbandes verspricht nicht zu viel: 100 Ideen zu außergewöhnlichen Ausflugs- bzw. Reisezielen in Nordrhein-Westfalen wurden zusammengetragen und machen große Lust, im viertgrößten deutschen Bundesland herumzureisen. Die Ziele sind...