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Mein Küchen-ABC
"Kinderleicht kochen" - so heißt eine Radiosendung, in der Alfons Schuhbeck wöchentlich seit gut 20 Jahren Leserfragen beantwortet, Tipps gibt und Rezepte erklärt. Der bekannte Koch hat nun ein Buch zu dieser Sendung herausgebracht. Die Kapitel: Kräuter & Gewürze, Suppen & Saucen, Gemüse,...
Über Leben
Reinhold Messner, der berühmte Extrembergsteiger und Abenteurer aus Südtirol, bilanziert aus Anlass seines 70. Geburtstages sein bisheriges Leben. Die 70 kurzen, jeweils unter einem Leitwort stehenden Kapitel sind drei Hauptteilen zugeordnet: "Üb Erleben" umfasst Kindheit und Jugend im Villnößtal...
Kopftücher neu entdeckt
Dass Kopftücher seit jeher eine Berechtigung und einen großen Nutzen haben und hatten, zeigt die Einführung in dieses Buch. Warum Landfrauen sie trugen, welche Zeichen Frauen damit im Laufe der Geschichte setzten oder setzen mussten, in welchen Berufen sie nach wie vor unabdingbar sind und wie...
Back-Träume
Wer einen Garten bewirtschaftet, will auch die geernteten Früchte verarbeiten. Dafür sind neue Rezepte immer willkommen. Dieses Backbuch konzentriert sich speziell auf Obst und Gemüse, das zu den verschiedenen Jahreszeiten aus dem Garten auf den Tisch kommt. Entsprechend naheliegend ist die...
Erzgebirge - Waldesrausch und Silberglanz
Jan Hübler beschreibt 66 besondere Plätze sowie 11 Touren durch das Erzgebirge. Der Autor liefert dabei viele Hintergrundinformationen und reichert die Fakten mit persönlichen Erlebnissen an. So erzählt er von einer Fahrradtour als Abiturient, von Weihnachtserinnerungen und warum Skiwachs nicht...
Portugal
Seit rund 20 Jahren lebt und arbeitet der Autor, ein gebürtiger Schweizer, in Portugal. Dieser alte, am südwestlichen Rand Europas gelegene Staat blickt auf eine ruhmreiche Geschichte im Zeitalter der Entdeckungen zurück. 1976 schaffte das Volk nach Jahrzehnten der Diktatur den Übergang zur...
Indien
Die neue Generation der Baedeker-Reiseführer bietet eine fulminante Bandbreite an Wissen von der ersten bis zur letzten Seite. Wie bisher gibt es die vier Kapitel 'Hintergrund', 'Touren', 'Reiseziele von A bis Z' und 'Praktische Informationen von A bis Z', nun aber ergänzt um 'Erleben und Genießen'....
Vegan & mediterran
Die vegetarische Küche hat einen im Trend liegenden Ableger: Sich vegan zu ernähren ist "in". Dieses Koch- und Rezeptbuch beansprucht für sich, vegan und mediterran zu sein. Die meisten Rezepte aber, mit Ausnahmen vor allem bei den Desserts, sind vegetarisch, was der Qualität und der Vielfältigkeit...
Gartenlust auf kleinem Raum
Auch wenn kein eigener Garten zur Verfügung steht, verwirklichen viele Menschen ihren Traum von einem kleinen blühenden Paradies auf dem Balkon, der Terrasse oder sogar einer Dachterrasse. Viele schöne Anregungen dafür bietet Ursula Kopp in diesem klar durchstrukturierten Buch. Da geht es zuerst um...
Uli Hoeneß
Wenn man als Leser das Buch zur Hand nimmt, wird vermutlich die erste Polarisierung stattfinden: Die einen sehen diese sport- und wirtschaftspolitische Persönlichkeit des öffentlichen Lebens extrem negativ, die anderen werten die vielen positiven Fakten so sehr auf, dass sie den Menschen Uli Hoeneß...