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111 deutsche Wirtshäuser, die man gesehen haben muss
Auf dem Land ist heute eher vom Wirtshaussterben die Rede, während in den Städten immer wieder neue Kneipen ihr Überleben versuchen. In diesem Kompendium werden nur Wirtshäuser in Deutschland vorgestellt, die ihre Existenzberechtigung meist schon über Jahrhunderte hinweg demonstrieren. Da stehen so...
Im Reich der Inseln
Inseln sind durch ihre Abgeschlossenheit und ihre Lage fernab der Welt ganz besondere Ökosysteme, jede mit ihrer eigenen Geologie, Vegetation, Form, Größe und Besiedelungsgeschichte. Auf Inseln können sich Arten erhalten, die woanders längst ausgestorben sind - oder sich durch evolutionäre Prozesse...
Das Kompostbuch
In jedem Haushalt und in jedem - noch so kleinen - Garten fallen organische Abfälle an. Statt sie wegzuwerfen (in die Biotonne), lassen sich die meisten Reste auch zu einem fruchtbaren und nährenden Kompost verarbeiten, der als Dünger und Substrat für Pflanzen im Garten und auf dem Balkon dient....
Garten Basics
Die Zielgruppe dieses "Basic"-Buches sind vor allem junge Erwachsene, mit erstem eigenen Gärtchen oder Balkon, aber auch Jugendliche, die z.B. einen Schulgarten pflegen. Deshalb gibt es fast nur Tipps mit Gelinggarantie und entsprechend niedrigem Schwierigkeitsgrat. Den Anfang machen zwar...
Häkelhits
Häkelmode ist wieder modern geworden und aus vielen Kleiderschränken nicht mehr wegzudenken. Wenn dann die Mütze, Jacke oder Tasche noch selbst gehäkelt sind, werden sie schnell zum Lieblingskleidungsstück. Das Buch "Häkelhits" stellt in fünf thematischen Kapiteln 35 gehäkelte Kleidungsstücke und...
Die neue Aromaküche
Kräuter sind mehr als nur Würze für die tägliche Küche. Die sekundären Pflanzenstoffe sind anerkannte Mittel der Präventivmedizin. Chili, Oregano, Salbei, Ingwer & Co sorgen für Gesundheit und geschmackvolle Gerichte. Soweit der Vorspann dieses Buches. Der Hauptteil ist ein normales Kochbuch, das...
Gärtnern - die neue Freiheit!
Gärtnern kann Entspannung bedeuten - jedoch nur dann, wenn man sich nicht zum Sklaven seines Gartens macht! Die Devise heißt: habe den Mut, es einfach wachsen zu lassen! Die Vorschläge und Anregungen ermutigen zu improvisieren, auszuprobieren, notfalls aber auch wieder umzusetzen, wenn der Standort...
Meine Zeit
Bradley Wiggins ist einer der erfolgreichsten Radsportler nach der Ära Armstrong. Sein Buch erscheint ein halbes Jahr nach seinem Tour-de-France-Sieg und vier Monate nach den spektakulären Enthüllungen von Tyler Hamilton über die weit verbreiteten Doping-Praktiken in der Radsportszene ('Die...
Marmelade selbst gemacht
Passt perfekt zu frischem Brot, blättrigen Croissants, in Joghurt oder Quark: Konfitüre, Marmelade, Gelee oder Fruchtmus. Wie schnell und einfach sich aus frischen Früchten und wenigen anderen Zutaten sich selbst, z.T. sehr raffinierte oder klassische, Sorten zubereiten lassen, zeigt dieses kleine...
Küchengarten für Selbstversorger
Lecker und frisch aus dem eigenen Garten geerntet, schmecken Obst und Gemüse besonders gut. Man kann genau die Sorten anbauen, die man mag und die man vielleicht im Supermarkt vergebens sucht. Dieses reich illustrierte Buch macht Lust auf den eigenen Nutzgarten und gibt reichlich Tipps und...