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Pasta pronto!
Pasta in ihren vielfältigsten Formen kann man frisch oder auch getrocknet kaufen. Wer sich an die eigene Produktion wagen möchte, erfährt in diesem Buch über viele Seiten, was man neben den Zutaten dafür alles benötigt. Unabdingbar ist eine handelsübliche Nudelmaschine, mit der der Teig in immer...
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Was anders bleibt
Sommer 2020, die erste Corona-Welle ebbt langsam ab, als sich Paul Ziemiak, Generalsekretär der CDU, und der Publizist und Journalist Georg Milde entschließen, eine außergewöhnliche Deutschlandreise zu unternehmen. In einem VW-Bulli fahren sie eine Woche durch Deutschland, um herauszufinden, wie die...
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Ziemlich gute Gründe, am Leben zu bleiben
Es passiert beinahe über Nacht: Der Autor Matt Haig, gerade mal 24 Jahre alt, verliert all seinen Lebensmut, all seine Freude und Zuversicht. Er sieht für sich nur einen Weg: den Tod. Und doch gibt es gute Gründe weiterzuleben, aber es braucht Zeit, damit Haig erkennen kann, was das ist und warum...
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Ehrfurcht vor Gott
Ist das Bildungsziel "Ehrfurcht vor Gott" im Unterricht sowie in der schulart- und fächerübergreifenden Erziehungsaufgabe in der Schule heute noch jungen Lehrkräften und auch Schülerinnen und Schülern zu vermitteln? Prof. Klaus Zierer, Ordinarius für Schulpädagogik an der Universität Augsburg sowie...
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Ein Jahr zum Vergessen
Bildungsgerechtigkeit und Digitalisierung waren schon vor Corona Thema. Nach einem Jahr Epidemie verstärken sich die Probleme weiter durch Homeschooling, Lerndefizite, soziale Isolierung. Der Autor befürchtet eine drohende Bildungskatastrophe und fordert neben dem bestehenden Digitalpakt Abspecken...
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Billig.Billiger.Banane
Des einen Freud, des andern Leid: So könnte man den Billigwahn der Konsumenten in den Verbraucherländern charakterisieren, denn der niedrige Preis schlägt natürlich auf den Hersteller und damit auf die meist unterbezahlten, unter jämmerlichen Bedingungen lebenden und von Pestiziden bedrohten...
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Die amerikanische Prinzessin
Als Allene Tew 1872 in der amerikanischen Provinz als einzige Tochter eines nicht gerade erfolgreichen Vaters geboren wurde, war noch nicht abzusehen, dass sie einmal zu den reichsten Frauen Amerikas gehören und sogar einen deutschen Prinzen heiraten würde. Ihre ersten beiden Ehen scheiterten,...
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Ein Jahr in Kalifornien
Der Buchautorin bietet sich die Chance, als Radioreporterin der ARD die Stelle im Auslandsstudio in Los Angeles in Kalifornien zu übernehmen. In einzelnen, auf die ersten 12 Monate verteilten Episoden berichtet sie über die Probleme des Ankommens, ihr Leben, ihre Arbeit und ihre Reisen. Dabei sind...
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Wiener Küche
Möchten Sie die "ultimativen Eier im Glas" zubereiten? Oder den Strudelteig mal selber ziehen? Dann sind Sie bei diesem Buch richtig. Hier findet man das, was man von der Wiener Küche erwartet und einiges mehr. Klassiker wie Palatschinken, Paniertes und Paprikahendl, aber auch Neues wie "gebackene...
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Nicht von schlechten Eltern
Undine Zimmer, freiberufliche Journalistin, ist als Tochter einer Hartz-IV-Empfängerin aufgewachsen. Sie schildert ganz persönliche Erfahrungen mit ihren Eltern sowie ihren schulischen und beruflichen Werdegang. Dabei geht sie nicht nur auf die schwierige finanzielle Situation ihrer Kindheit ein,...