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Amsterdam
Insgesamt 33 Stadtabenteuer in Amsterdam beschreibt Diana Stanescu in diesem Band der Stadtabenteuer-Reihe (s. auch "Hamburg", in diesem Heft). Sie nimmt den Leser mit ins Rotlichtmilieu, entführt ihn auf den größten Flohmarkt Europas und zu der weltgrößten Blumenversteigerung. Übliche Tipps zum...
Selbstversorgung für Einsteiger
Der Anbau von Obst und Gemüse ist seit einigen Jahren wieder im Trend. Selbst in Städten machen es Urban Gardening, Terrassen und Balkone möglich, Nutzpflanzen zu setzen, zu pflegen und später auch zu ernten. Dieses preiswerte Buch unternimmt den Versuch, möglichst viel Information rund um die...
Hamburg
Nicht die Sehenswürdigkeiten der Hansestadt stehen in diesem Band der bekannten Michael-Müller-Reihe im Mittelpunkt, sondern persönliche und praxiserprobte Erlebnisse und Begegnungen des Autors. Nach den wichtigsten Stadtteilen gegliedert (Hafencity/Speicherstadt, Altstadt, St Pauli), bieten die...
Vegetarisch
Vegetarische Kochbücher gibt es inzwischen wie Sand am Meer. Wodurch sticht dieses hervor? "Schnell" und "Wohlfühl-" springen beim Titel ins Auge. Während das "Wohlfühl"-Element eher individuell ist, kann man das "schnell" rasch überprüfen. Buch aufgeschlagen: Mezzelune mit Erbsen und Borretsch....
Tiere in meinem Garten
Dieses Buch punktet schon einmal mit einer klaren Gliederung: Teil 1 stellt Naturgartenelemente im Überblick vor, zeigt mir also, wie ich meinen Hausgarten in ein Ökoparadies verwandeln kann. Hier dreht es sich nach einer allgemeineren Einführung zum Naturschutz um Gehölze, Gartenblumen,...
Zero waste für Einsteiger
Mikroplastik im Meer, giftige Dämpfe beim Verbrennen von Plastikmüll, durch Plastik vergiftete Tiere, Plastik in der Nahrungskette - inzwischen denken immer mehr Menschen darüber nach, wie sie Müll vermeiden können. Je nach Engagement bedeutet dies den Gang zum Unverpacktladen, den Verzicht auf Fast...
Hochbeet
Wenn man nur wenig Platz hat, auf frisches Gemüse aus dem eigenen Garten nicht verzichten möchte und schon früh im Jahr ernten möchte, kommt man um ein Hochbeet nicht herum. Der junge britische Gärtner Richards, mit großer Fangemeinde in den sozialen Medien, zeigt, wie die Planung, der Bau und die...
Hausgemacht & eingekocht
Selbst gemacht schmeckt es am besten. Und man weiß genau, welche Zutaten drin sind. So geht es auch Alfons Schuhbeck. Für sein neues Buch hat er Lieblingsrezepte mit saisonfrischen Zutaten gesammelt. Viele dieser frischen Früchte (Obst, Gemüse) lassen sich wunderbar konservieren, so hat man nicht...
Gärtnern aus Leidenschaft
In Großbritannien hat die Gartenkultur eine lange Tradition. Die 1804 gegründete Royal Horticultural Society (RHS) war zunächst ein gentlemen's club für begüterte Herren mit großen Landsitzen. Nach und nach öffnete man sich auch anderen Kreisen, heute hat die RHS Hunderttausende Mitglieder. Alle...
Eifel für Fortgeschrittene
Die Eifel. Sie war der Autorin nur vage durch TV-Krimis und Geografieunterricht bekannt, als sie sich zu einem Interview-Termin dorthin begeben musste. Mitten hinein ins Nichts. Doch dann verzauberte sie die Idylle des Meerfelder Maars. Sie kam wieder. In lockerem Plauderton berichtet Angelika Koch...