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Crumbles & Crisps
Der Legende nach sind Crumbles erst in den Notzeiten des Zweiten Weltkriegs entstanden, als es in England nicht genügend Zutaten für einen "ganzen" Kuchen gab, man den Boden einfach wegließ und das Obst mit einer dicken Schicht Streuseln bedeckte. Inzwischen sind Crumbles, Crisps und Cobbler (die...
Basics Außenarbeiten - Hof und Garten
Wenn es darum geht, einen Garten anzulegen und zu pflegen, gilt es, an vieles zu denken, damit sich das Ergebnis sehen lassen kann und man selbst zufrieden ist. Wie legt man Beete an, bereitet einen Teich vor oder schützt Holz am besten vor Wind und Wetter? Dieses "Selbst ist der Mann (oder die...
Nicht schweigen
Am 23. Mai wurde in San Salvador der 1980 ermordete Erzbischof Oscar Arnulfo Romero nach einem langjährigen Prozess seliggesprochen. Die zuständige Kongregation in Rom musste besonders gründlich arbeiten, um alle Vorwürfe zu entkräften, Romero sei nicht als Märtyrer für den christlichen Glauben...
Gold in den Straßen
Meyer ist ein junger Immobilienmakler auf der Überholspur. An seiner Arbeit lockt ihn nicht nur das Geld, sondern die Befriedigung bei einem erfolgreichen Abschluss, seinen Kunden "verstanden" zu haben. Als sein Vater stirbt, gibt Meyer dessen Schuhmachergeschäft in zentraler Lage von Frankfurt auf...
"Schluss, sag ich!"
Dass es Missstände im Pflegebereich gibt, ist unbestritten. Es fehlt häufig am Verständnis für die alten Menschen und an einem würdevollen Umgang mit ihnen. Die persönliche betroffene Autorin - ihre Mutter war fünf Jahre im Altenheim - erzählt von drei am gleichen Tisch sitzenden dementen Frauen,...
Hund & Hase
Ursina und Lino. Beide stammen aus Niederschlesien. Beide wollen die Welt verändern, verbessern. Sie als Heilpädagogin, er als Biologe. Immer wieder führt das Leben sie zusammen, immer wieder trennen sie sich. Lino hat Angst vor Nähe, fühlt sich schnell erstickt. Ursina ist nicht bereit, ihm sich...
Meine Katze versteht mich
Die meisten Haustierbesitzer kümmern sich heute intensiv um das Wohlergehen ihrer Lieblinge und lesen oft schon vor der Anschaffung Bücher als Entscheidungshilfe und zur Vorbereitung. Darum sollten auch kleinere Büchereien ein paar ansprechende und neuere Titel zu diesem Thema bereithalten. Im...
Gemüseschätze
Heute kann man das ganze Jahr über verschiedenste heimische wie exotische Gemüse bekommen, früher hatte alles seine feste Saison. Und: früher gab es sehr viel mehr Sorten, die bei uns im Garten angebaut wurden. Manche sind in Vergessenheit geraten, manche haben ein Schattendasein geführt. Das möchte...
Straßburg abseits der Pfade
Emily Walton liebt Straßburg, streift durch die Gassen jenseits der üblichen Touristenwege, genießt im Wasser stehend die Schönheit des denkmalgeschützten Bains Municipaux, lauscht den neuen Kochüberlegungen des Küchenchefs vom Cocinelle, der die elsässischen Klassiker mit einem Hauch Modernität...
Tödliche Lagune
Zen wurde von Freunden seiner Partnerin Tanja um Hilfe ersucht. Der reiche Amerikaner Durridge ist seit einigen Monaten verschwunden und die tatsächlichen oder vermeintlichen Erben wollen nun wissen, woran sie sind. Zen schafft es, sich vorübergehend von seiner römischen Dienststelle bei Criminalpol...