Der Vitamin und Nährstoff Kompass
In seinen beiden Büchern „Der Ernährungskompass“ (BP/mp 18/758) und der „Kompass für die Seele“ (BP/mp 23/782) hat der Wissenschaftsautor Bas Kast die Grundlagen für ein langes und gesundes Leben beschrieben. Das reicht vielen Menschen
aber nicht aus und auch der Autor, der Nahrungsergänzungsmitteln zunächst sehr skeptisch gegenüberstand, hat nach dem Studium zahlreicher Berichte seine Meinung geändert und gibt zu, dass es viele gute Ergänzungsmittel gibt, aber vieles auch unnötig oder sogar wirkungslos ist. So hat er diesen „Kompass“ auf neuestem wissenschaftlichem Stand erarbeitet, um die Spreu vom Weizen zu trennen. Im ersten Teil des Werkes bespricht er die einzelnen Gebiete, z.B. Supplements für das Gehirn, für ein längeres Leben, für die Schlafförderung, die Augen, das Herz, Knochen und Muskeln, aber auch für Schwangere, für Frauen in den Wechseljahren oder für Kinder. Dazu gibt es ein umfangreiches Glossar mit Informationen zu einzelnen Vitaminen, Nähr- und Mineralstoffen. So stellt das Buch quasi eine Ergänzung zu den beiden genannten Titeln dar, wobei Kast um größtmögliche Objektivität bemüht ist. Da Nahrungsergänzungsmittel inzwischen weiteste Verbreitung gefunden haben, aber nicht unproblematisch sind, kann dieses Buch allen Büchereien nachdrücklich empfohlen werden.
Michael Mücke
rezensiert für den Sankt Michaelsbund.
Der Vitamin und Nährstoff Kompass
Bas Kast
C.Bertelsmann (2026)
445 Seiten
fest geb.