Zu Tisch bei Abraham

Zutaten und Zubereitung der Nahrung vor 2000 und mehr Jahren muss man sich meist einfach vorstellen. Es gab Mehl, Salz und Wasser, gelegentlich Fleisch, Zwiebeln, ein paar Gewürze und als Gemüse verwertbare Pflanzen. Damit wurde vor allem in einem großen Kessel gegart, auch mal auf heißen Steinen geröstet. Entsprechend einfach sind auch diese Rezepte. Das spannende dabei sind sorgfältig recherchierte Verweise auf Bibelstellen und auf die Symbolik der Zutaten (bittere Kräuter als Symbol der Sklaverei in Ägypten, Fisch als Symbol für Jesus und ein Gerstenbrot zur Erinnerung an das Brotwunder). Mit diesem Buch lassen sich biblische Geschichten erfahrbar machen. Dazu tragen die vielen Hintergrund-Informationen der Autoren erheblich bei. - Eine besonders interessante Ergänzung des Bestandes für alle!