Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Der Schwarzwald
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Der Schwarzwald

Kleine Täler abseits der großen Flüsse, einsame Karseen, Museen im Kleinformat und Speisen aus der Region - das ist Schwarzwald zum Wohlfühlen für Seelenbaumler und Weltentdecker. Im Nordschwarzwald locken Floßführungen im Oberen Nagoldtal und ein Schluck vom klösterlichen Malzlikör in Alpirsbach....

Schach!
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Schach!

Anfang des 19. Jh. etablierten sich auf der ganz Welt mehr und mehr Schachwettkämpfe, die öffentliche Aufmerksamkeit erregten. Als erste Weltmeisterschaft gilt das Spiel von Wilhelm Steinitz gegen Johannes Zuckertort, 1886, das Steinitz für sich entschied. Ben Graff stellt den Österreicher und alle...

Ofirs Küche
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Ofirs Küche

Auch in seiner neuen Heimat Berlin ist der Filmregisseur Ofir Raul Graizer mit seiner Heimat in Israel eng verbunden, denn er kocht leidenschaftlich gern die Rezepte aus dem Nahen Osten. Und die begeistern auch seine Freunde aus aller Welt. Die rund 70 vegetarischen Rezepte sind traditionelle...

Bohnen - vom Garten in die Küche
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Bohnen - vom Garten in die Küche

Die Familie der Bohnen umfaßt viele verschiedene Arten, die sich in der Anbauweise, im Aussehen und in der Nutzung unterscheiden. Die Menschen wissen seit Urzeiten um ihren gesundheitlichen Wert, vor allem für die Eiweißversorgung. Dieses Buch erzählt kurzweilig und interessant die Geschichte der...

Granny Chic
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Granny Chic

Ein neuer Trend heißt Granny Chic, was man in etwa mit Oma-Chic übersetzen könnte und beinhaltet Mode und Kleidung, aber auch Wohnaccessoires und Möbel, angelehnt an die gute alte Zeit. Ganz trendy ist es, nicht nur auf alt getrimmte Sachen zu benutzen oder zu tragen, sondern aus Flohmarktfunden...

Granny Mania
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Granny Mania

Wenn man weiß, wer Petra Perle ist, dann darf man schon etwas Besonderes erwarten. Und wirklich, sie hat es geschafft, aus den meist - und hier schreibe ich von der eintönigen Häkeltechnik, die meist aus Stäbchenrunden besteht, die lediglich farblich aufgelockert werden - eher langweiligen...

Das offizielle Downton Abbey Kochbuch
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Das offizielle Downton Abbey Kochbuch

Möchten Sie kochen wie Mrs. Patmore, vor dem Dinner Drinks servieren wie Thomas Barrow oder speisen wie Robert und Cora mit ihrer Familie und Gästen? Oder wie Mr. Carson und seine Mannschaft? Dann ist dieses Buch genau das richtige für Sie. Aber es geht hier nicht allein um das TV- und Kino-Event,...

Berlin nachhaltig
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Berlin nachhaltig

Nachhaltigkeit ist in der Hauptstadt angekommen. Längst sind es nicht nur die Grünflächen, die verlocken, es sind viele Geschäfte und Restaurants, die Verantwortung für ein ökologisches Miteinander übernehmen. Elisabeth Green hat sie besucht und stellt 89 empfehlenswerte Orte vor. Zum Beispiel...

Detox Suppen
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Detox Suppen

Schöne Haut, gesunde Verdauung oder gestärktes Immunsystem, das sind die drei wichtigsten Effekte, die beim Verzehr der Suppen dieses Buches versprochen werden. Dazu müsste man eine der drei- bis fünftägigen Kuren machen. Bei gelegentlichem Verzehr sind vor allem erfreulich die relativ einfache...

Vegetarisches aus Omas Küche
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Vegetarisches aus Omas Küche

Ihre Kindheit verbrachte die Autorin in den 50er Jahren in einem kleinen Dorf im Moor. Die Erzählungen dieser Zeit führen in eine längst vergangene Epoche und haben viel mit der besonderen Wertschätzung und Verwendung der damals noch knappen Nahrungsmittel zu tun. Vegetarisch war damals die...