Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

Ergebnisse 1226 - 1250 von 4083
Medienart
Kategorie
Systematik
Systematik (fein)
Interessenkreis
Jahr
Reihe
medienprofile-Ausgabe
medienprofile-Vorschau
Zero waste für Einsteiger
Medienprofile

Zero waste für Einsteiger

Mikroplastik im Meer, giftige Dämpfe beim Verbrennen von Plastikmüll, durch Plastik vergiftete Tiere, Plastik in der Nahrungskette - inzwischen denken immer mehr Menschen darüber nach, wie sie Müll vermeiden können. Je nach Engagement bedeutet dies den Gang zum Unverpacktladen, den Verzicht auf Fast...

Hochbeet
Medienprofile

Hochbeet

Wenn man nur wenig Platz hat, auf frisches Gemüse aus dem eigenen Garten nicht verzichten möchte und schon früh im Jahr ernten möchte, kommt man um ein Hochbeet nicht herum. Der junge britische Gärtner Richards, mit großer Fangemeinde in den sozialen Medien, zeigt, wie die Planung, der Bau und die...

Hausgemacht & eingekocht
Medienprofile

Hausgemacht & eingekocht

Selbst gemacht schmeckt es am besten. Und man weiß genau, welche Zutaten drin sind. So geht es auch Alfons Schuhbeck. Für sein neues Buch hat er Lieblingsrezepte mit saisonfrischen Zutaten gesammelt. Viele dieser frischen Früchte (Obst, Gemüse) lassen sich wunderbar konservieren, so hat man nicht...

Gärtnern aus Leidenschaft
Medienprofile

Gärtnern aus Leidenschaft

In Großbritannien hat die Gartenkultur eine lange Tradition. Die 1804 gegründete Royal Horticultural Society (RHS) war zunächst ein gentlemen's club für begüterte Herren mit großen Landsitzen. Nach und nach öffnete man sich auch anderen Kreisen, heute hat die RHS Hunderttausende Mitglieder. Alle...

Eifel für Fortgeschrittene
Medienprofile

Eifel für Fortgeschrittene

Die Eifel. Sie war der Autorin nur vage durch TV-Krimis und Geografieunterricht bekannt, als sie sich zu einem Interview-Termin dorthin begeben musste. Mitten hinein ins Nichts. Doch dann verzauberte sie die Idylle des Meerfelder Maars. Sie kam wieder. In lockerem Plauderton berichtet Angelika Koch...

Essen für die Zukunft
Medienprofile

Essen für die Zukunft

"Essen für die Zukunft" ist nicht nur ein Kochbuch mit über 80, teils ungewöhnlichen, vegetarischen Rezepten, sondern auch eine Mahnung an alle Menschen, bewusster mit Lebensmitteln umzugehen. Jeder Einzelne kann durch sein Essverhalten dazu beitragen, die Umwelt zu unterstützen. Das fängt mit dem...

Zu Gast auf Mallorca
Medienprofile

Zu Gast auf Mallorca

Ein schönes Buch vom Stoffeinband über das ausgeschnittene Bougainvillefoto auf der ersten Seite bis zu den wunderschönen Fotos. Es ist schwerpunktmäßig ein Kochbuch, aber es stellt zugleich die Insel vor sowie Restaurants und Geschäfte. Gegliedert ist es nach verschiedenen Gegenden, etwa "Entlang...

Pflanzen für Schmetterlinge
Medienprofile

Pflanzen für Schmetterlinge

In diesem schönen, beinahe altmodisch gestalteten Buch über Schmetterlinge und deren Lebensräume geht es nicht nur um die Tag- und Nachtfalter, die immer mehr vom Aussterben bedroht sind. Sie werden selbstverständlich ausführlich beschrieben. Wichtiger sind der Autorin aber die Bedingungen, die es...

Plant Love
Medienprofile

Plant Love

Pflanzen können nicht nur sehr schöne Gestaltungselemente für eine Wohnung sein, sie tragen bei guter und richtiger Pflege auch viel zu einem gesunden Raumklima bei. Damit die Pflanzen sich zudem wohlfühlen, brauchen sie nicht nur ein entsprechendes Substrat, Wasser und Licht. Sie brauchen auch den...

Das Wunder der Bestäubung
Medienprofile

Das Wunder der Bestäubung

Bestäubung ist das Platzieren von Pollen auf die Narbe der gleichen Art: Bei der Befruchtung vermischt sich männliches und weibliches genetisches Material. Bestäuber-Insekten sind Honigbienen, Fliegen, Mücken, Schmetterlinge und Wildbienen. Dieser Leitfaden vermittelt in zweiseitigen, reich...

Rügen - Stralsund - Hiddensee
Medienprofile

Rügen - Stralsund - Hiddensee

Rügen ist die größte und bevölkerungsreichste deutsche Insel. Zahlreiche Meeresbuchten, Halbinseln und Landspitzen gliedern die Insel ziemlich stark. Die Buchenwälder und die weißen Kreidefelsen sind besondere Höhepunkte. Nicht umsonst hat die Insel das Prädikat Weltnaturerbe. In dem Buch spürt man...

Trekkingträume für Familien
Medienprofile

Trekkingträume für Familien

Dank Corona verbringen viel mehr Familien ihre Urlaube im eigenen Land und entdecken dabei dessen Schönheit. Dieses Buch umfasst die Outdoor-Erfahrungen von drei Familien, welche diese im Lauf von 15 Jahren gesammelt haben - zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit dem Kanu. Zunächst informieren sie im...

Lesereise Kroatien
Medienprofile

Lesereise Kroatien

Viele Deutsche kennen Kroatien hauptsächlich vom Urlaub her, weil sie diesen an den herrlichen Küsten des Landes verbringen. Dabei haben das Land und seine Einwohner so viel mehr zu bieten. Tomo M. Pavlovic, selber kroatischer Abstammung, kennt das Land seiner Eltern natürlich in- und auswendig. Und...

Vom Schweden, der den Zug nahm
Medienprofile

Vom Schweden, der den Zug nahm

Per J. Andersson, Schwedens wohl bekanntester Globetrotter, der mit Reise-Büchern wie "Vom Inder, der mit dem Fahrrad bis nach Schweden fuhr, um dort seine große Liebe wiederzufinden" oder "Vom Elefanten, der das Tanzen lernte" Furore machte, widmet sich in seinem neuesten Reiseessay-Buch dem Thema...

Donau - Passau-Wien
Medienprofile

Donau - Passau-Wien

Von Passau bis Wien, hier waren die Autoren immer wieder entlang und auf der Donau unterwegs, zu Fuß, mit dem Boot oder Fahrrad. 88 Lieblingsplätze stellen sie in diesem Buch vor. Kleine Oasen wie den Residenzplatz hinter dem Passauer Stephansdom, wo sich die Kinder die Füße im Brunnen erfrischen...

Wer geradeaus fährt, muss betrunken sein
Medienprofile

Wer geradeaus fährt, muss betrunken sein

Vanessa und Christian kaufen einen Subaru Libero, der allerdings in Kirgistan steht. Die beiden wagen die Abenteuerreise und schließen den Bus im Keksdosenformat, den sie liebevoll "Stinki" nennen, schnell ins Herz. Er erweckt Neugierde bei der Bevölkerung und ermöglicht es, schnell ins Gespräch zu...

Auf dem Meer zu Hause
Medienprofile

Auf dem Meer zu Hause

Monatelang bereist Käsbohrer auf seinem Segelboot "Levje" die Meere und Küstengebiete Europas. In diesem Buch erzählt er tagebuchartig in fünf Kapiteln von seinen Erlebnissen auf Sizilien, Mallorca, Menorca und Ibiza, auf der Fahrt vom Mittelmeer in den Atlantik, auf dem Atlantik nach Norden, in der...

Waltrauds Waldgeflüster
Medienprofile

Waltrauds Waldgeflüster

Pilze aus professioneller - oder heimischer - Zucht gibt es das ganze Jahr, sodass viele der Rezepte des unter "Zuchtpilze" gesammelten Kapitels auch für das ganze Jahr geeignet sind, sofern es die weiteren Zutaten zulassen. Hier finden als Besonderheit der Autorin auch mal Wildkräuter wie...

Europa ohne Flieger
Medienprofile

Europa ohne Flieger

Dies Buch wendet sich an alle, die aus ökologischen Gründen künftig bei einem Urlaub im Nah- und Mittelbereich auf die Benutzung eines Flugzeugs verzichten wollen. Stattdessen wird v.a. der umweltschonende Einsatz der Eisenbahn empfohlen, aber auch Freizeitradler und -wanderer werden angesprochen....

Waldwandern
Medienprofile

Waldwandern

Die Natur ist Balsam für die Seele, so lautet das Credo des studierten Biologen und Outdoor-Spezialisten Manuel Larbig. Im Juni 2015 macht er sich, begleitet nur von seinem Hund Rocko, zu einer Wanderung quer durch Deutschland auf, vom Saarland bis nach Brandenburg. Ausgestattet lediglich mit einer...

In Ringelsocken aufs Dach der Welt
Medienprofile

In Ringelsocken aufs Dach der Welt

Vom Allgäu auf die höchsten Gipfel. Doch es ist nicht der Ehrgeiz oder das Bergsteigen, was Julia Schultz fasziniert, sondern die Möglichkeit, immer wieder neue Landschaften zu erkunden. Obwohl sie es sich eigentlich nie selbst zugetraut hätte, gelingt ihr das Besteigen dieser Berge als erste...

Der Schlüssel zum Spiel
Medienprofile

Der Schlüssel zum Spiel

Der Sportjournalist und Blogger beschreibt anhand taktischer Regeln, wie moderner Fußball funktioniert. In 5 Kapiteln (jeweils mit Unterthemen wie (Gegen-)Pressing, Positionsspiel, Konter usw.), die sich gliedern nach gegnerischem, eigenem Ballbesitz, Umschalten nach Ballgewinn oder -verlust und...

Thomas Tuchel
Medienprofile

Thomas Tuchel

Thomas Tuchel, aktuell Trainer beim französischen Club Paris St. Germain, gilt als einer der wichtigsten und besten deutschen Trainer unserer Tage. Sein "Händchen" für die Entwicklung von Spielern, sein Faible für gut anzusehenden und aufregenden Fußball sind bekannt, aber er wird auch als stur,...

Imkern mit der Einraumbeute
Medienprofile

Imkern mit der Einraumbeute

Bereits vor 20 Jahren führte der Verein Mellifera e.V. die sog. Einraumbeute ein: Dabei findet das Bienenvolk in einem einzigen Raum Platz für Brut und Honigproduktion. Brut- und Honigwaben befinden sich nebeneinander auf einer Ebene, statt übereinander wie in den klassischen Beuten und in der...

Thüringen
Medienprofile

Thüringen

Nach einer kompakten Übersicht über Natur, Geschichte, Staat und Gesellschaft, Kunst und Kultur Thüringens erschließt der Reiseführer, unterstützt von mehr als 220 Farbfotos, alle Regionen des touristisch vielseitigen Bundeslandes. Neben der ausführlichen Beschreibung der Städte Erfurt, Weimar,...