Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Basteln mit der Maus
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Basteln mit der Maus

Einen Hampelheld für die Tür des Kinderzimmers gestalten, mit selbstgebauten Flitzern über die selbstgemachten Spielstraßen düsen, oder kreative Eiskreationen hinterm eigenen Eisstand verkaufen, all diese Dinge sind kinderleicht zu basteln. Das ganze Jahr hindurch wird mit verschiedensten...

Richtig gut backen
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Richtig gut backen

Es ist für mich immer wieder faszinierend, was ein Könner alles aus einfachen Dingen zaubern kann. Eine Tarte ist grundsätzlich erst mal eine Herausforderung für mich - was soll ich da erst zu einer CrOme-Brllée-Tarte schreiben oder Cronuts mit Pralinencreme und karamellisierten Haselnüssen - und...

Tolle rote Knolle
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Tolle rote Knolle

Rote Bete oder auch Rande genannt kennt wohl jeder als Salat. Doch in der tiefroten Knolle steckt noch viel mehr. Als eine Art Chips in feinen Scheiben im Backofen gebacken oder als Knäckebrot eignet sich die Rande als kleiner Snack zum Aperitif, der selbstverständlich auch aus Alkohol und...

Indisch kochen
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Indisch kochen

Anjali Pathaks stammt aus einer Familie, in der Gewürze schon immer geschätzt wurden und die ein wahres Gewürzimperium aufgebaut hat. Die Autorin führt diese Liebe mit ihrer Freude am Kochen weiter. Jetzt, Mitte Januar 2016, steht auf ihrer Webseite als erstes ein Rezept für "Orangen-Zimt Brioches"....

Mamuschka
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Mamuschka

Was fällt Ihnen ein, wenn Sie an osteuropäisches Essen denken? Fett, deftig...? Borschtsch, Piroggen und Blini? - Die Autorin wurde in der Ukraine geboren und erinnert sich in ihrer neuen Heimat London an die Gerichte und Rezepte ihrer Kindheit, die ihr die Mutter ("Mamuschka") gekocht hat. Diese...

Leinen los!
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Leinen los!

Jeder Hundebesitzer kennt diesen Wunsch: den Hund frei laufen lassen, ohne die Kontrolle über ihn zu verlieren. Der Hund entfernt sich dabei nicht zu weit und macht nichts, was er nicht soll: jagen, raufen, graben, andere Menschen oder Tiere belästigen. Das hört sich für manchen Hundehalter wie ein...

Original Indisch
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Original Indisch

Die Liebe zum Kochen und Essen wurde der Autorin schon in die Wiege gelegt. Nun hat sie 130 der besten und liebsten Rezepte ihrer Familie in diesem Buch zusammengestellt. Neben den indischen Wurzeln (der Familie wie der Rezepte) werden auch andere Einflüsse deutlich: Meeras Großeltern sind von...

Beerenstark!
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Beerenstark!

Im Sommer gibt es die köstlichen, frischen Beerenfrüchte in Hülle und Fülle. Tiefgekühlt kann man Erdbeeren, Heidelbeeren oder Himbeeren das ganze Jahr genießen. Damit lassen sich leckere Cremes und Kuchen zaubern. Himbeercreme mit Baiser, Frischkäsemousse mit Johannisbeeren oder Beerenjoghurt mit...

Neues aus dem Nähmaschinen-Atelier
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Neues aus dem Nähmaschinen-Atelier

Die Autorin legt den Nachfolgetitel zu "Mein großes Nähmaschinen-Atelier" (BP/mp 12782) vor und damit erneut einen Nähkurs, der Einsteiger und Fortgeschrittene ansprechen soll. Im ersten Teil des Buches werden ausführlich Nähzubehör, Schnittmuster und Stoffwahl sowie das Vorbereiten der...

Meine wunderbare Tiergalerie
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Meine wunderbare Tiergalerie

Was haben Hase, Bär, Giraffe, Katze, Schaf, Hund, Affe, Maus, Eichhörnchen und Füchsin gemeinsam? Ganz einfach: alle Tiere sind selbst gestrickt und tragen wunderschöne, gestrickte Kleidungsstücke. Die Giraffe trägt stolz ihren Karate-Anzug, Ben der Bär fühlt sich in seinem Jogging-Anzug sehr wohl...