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DAYlicious
Es ist das außerordentlich schöne und besondere Design, das dieses Buch zu etwas ganz Besonderem macht: moderne Gestaltung, ansprechende Fotos und immer das Gefühl, mitten in der Küche zu stehen. Junge Frauen präsentieren das Beste aus ihren Internet-Blogs und geizen dabei nicht mit Fotos und...
Die portugiesische Küche
Portugal, dieses Land ganz im Westen des europäischen Kontinents, hat eine eigene Küche, die sich nicht nur durch Fische und Meeresfrüchte auszeichnet. Die beiden Autorinnen haben die interessantesten Gerichte dieser Küche in einem kulinarischen Führer zusammengestellt, der gleichzeitig eine Menge...
Natürlich Wohndesign
Dekorationen, selbstgebaute Möbel und Wohnraumaccessoires aus Naturmaterialien - diese Ratgeber sind selten geworden. Viele Projekte lassen sich mit Fundstücken aus Wald- oder Strandspaziergängen herstellen, wie z.B. mit Baumrinde verkleidete Übertöpfe. Wo nötig, wird jedoch auf den Umweltschutz...
Deutsche Fehnroute
"Fehn" ist die niederdeutsche Bezeichnung für "Moor". Die Deutsche Fehnroute - eine von rund 200 programmatischen Ferienstraßen in Deutschland - führt auf einem ca. 170 km langen Rundkurs durch die (ehemaligen) Moorgebiete im südlichen Ostfriesland und berührt dabei 14 Städte und Gemeinden. Was auf...
Osttürkei
Der Osten ist der unbekanntere Teil der Türkei, selbst für viele Türken sind Ost- und Südostanatolien irgendwo ganz weit weg. Dabei ist das touristisch relativ unberührte 'wilde' Kurdistan ein äußerst lohnendes Reiseziel, vor allem für Menschen, die abseits ausgetretener Pfade Neues entdecken...
Kroatien
Nach dem Reiseführer "Dalmatien" (BP 09/64) erscheint jetzt der - geographisch übergeordnete - Führer zu dem beliebten europäischen Reiseland. Zunächst wird in Geschichte, Politik, Gesellschaft, Wirtschaft und Kultur eingeführt. In der Folge werden, beginnend mit der Hauptstadt Zagreb, die Regionen...
Plattensee
Der Plattensee ist nicht nur das beliebteste touristische Zentrum Ungarns, er gehört zu den bevorzugten Urlaubszielen in Mitteleuropa. Der neue Marco-Polo-Reiseführer präsentiert den Plattensee in zeitgemäßer Form: kurze, aber informative Texte, zahlreiche, durchweg farbige Bilder, ein Layout, das...
Cocina mexicana
Die Autorin ist die Enkelin einer mexikanischen Abuela, Grafikdesignerin, Illustratorin und von klein auf Gourmet. Ihr Kochbuch lädt zum Staunen und Blättern ein. Die besonders liebevollen Illustrationen stimmen uns auf mexikanische Küche ein. Im Eingangskapitel werden Grundlagen, z.B. über...
Die pure Lust am Landleben
Im Vorwort heißt es, dass dieses Buch Lust machen soll, traditionelle Gebräuche aus dem Landleben wiederzuentdecken. Stöbert man durch das erste Kapitel "Frühling", spürt man, dass die Autorinnen, die "Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft" Marlies Heinritzi, die im Freilichtmuseum Glentleiten den...
Wald- und Wiesen-Kochbuch
Rund ums Jahr wird mit Kräutern, Früchten und Pilzen gekocht. Alles Essbare was Wegrand und Wiese hervorbringen wird verarbeitet. Mit den ersten Frühjahrskräutern Bärlauch, Giersch und Waldmeister lassen sich schmackhafte Gerichte wie Giersch-Gazpacho, Bärlauch-Pasta oder Waldmeister-Parfait...