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Essen kann jeder!
Die Verbindung von Kabarett und Wissenschaft liegt im Trend. Dadurch werden trockene Erkenntnisse unterhaltsam präsentiert. In diesem Buch nimmt sich der Autor (Kabarettist, Chemiker und Biologe) die Auswüchse des modernen Lebensmittelangebotes vor. Seine Tipps - nicht auf vollmundige Versprechen...
Omas Stickgeheimnisse
Die in diesem Buch gesammelten Muster gehen bis auf das 15. bis 17. Jh. zurück. Sie wurden aus alten Musterbüchern und Mustertüchern übernommen. Typisch für diese frühe Stickerei ist eine starke Stilisierung der Muster, wie z.B. bei Blumen, Sträuchern und Tieren. Diese Stilisierung lässt die Muster...
Der sanfte Schnitt
Zunächst werden allgemeine Informationen zum Aufbau von Pflanzen, Wuchsformen, Wurzelwerk und der naturnahen Planung und Pflege des Gartens gegeben. Die Grundlage des schonenden Schnitts ist ein bestimmtes Entwicklungsziel der jeweiligen Pflanze. Dieses muss zunächst erkannt werden. Dabei soll...
Ein Jahr in der Provence
Das Umschlagbild mit dem weiten Lavendelfeld weckt Lust auf eine immer wieder faszinierende und reizvolle Landschaft im Süden unseres Nachbarlands Frankreich. Die Journalistin verbringt ein Jahr im Ort Ménerbes, kurz unterbrochen von einigen Wochen Aufenthalt in Marseille (Kulturhauptstadt 2013)....
Ein Jahr in Singapur
Singapur bedeutet für einen Europäer eine Menge ungewöhnlicher Erlebnisse und Eindrücke. Umso mehr, wenn man sich mehrere Jahre dort aufhält und so auch einen Blick in die Alltagswelt dieser Gigantenstadt werfen kann. Nicola Kaulich-Stollfuß berichtet über ein Jahr, in dem sie ihren Mann beruflich...
Der Gassi-Coach
Der Gassi-Coach wendet sich ganz gezielt an Hundebesitzer, denen die Zeit fehlt, ihren Hund zu erziehen. Die Frage, ob solche Menschen sich einen Hund anschaffen sollten, wird leider nicht gestellt. Doch dieses Buch kann von jedem Hundebesitzer verwendet werden, der den Gassi-Gang strukturieren und...
Natur in Deutschland
In diesem schwergewichtigen und attraktiv mit neuesten (und einigen älteren) Naturfotos illustrierten Sachbuchschmöker beschreibt der Wirtschaftsgeograf Hans Otzen (*1942) die Naturlandschaften Deutschlands in ihrer Entstehungsgeschichte und ihren Besonderheiten: von den Küsten an Nord- und Ostsee,...
Tortenglück aus Österreich
Dietmar Fercher verrät uns die besten Köstlichkeiten aus seiner Meisterbackstube. Im Eingangskapitel stellt er seine Klassiker vor. Punsch- und Malakofftorte, gefolgt von der gerührten Linzertorte und anderen bekannten Torten. Anschließend geht es an die fruchtigen Gaumenfreuden, natürlich darf auch...
Granny Chic
Ein neuer Trend heißt Granny Chic, was man in etwa mit Oma-Chic übersetzen könnte und beinhaltet Mode und Kleidung, aber auch Wohnaccessoires und Möbel, angelehnt an die gute alte Zeit. Ganz trendy ist es, nicht nur auf alt getrimmte Sachen zu benutzen oder zu tragen, sondern aus Flohmarktfunden...
Gemüse essen
Der Autor dieses sehr interessanten Kochbuches, das ohne Fisch- und Fleischrezepte auskommt, kennt die verschiedensten Küchentraditionen der Welt und sieht dennoch seinen Schwerpunkt eher im asiatischen Bereich. Bryant fühlt sich besonders einem saisonalen und regionalen Bezug verpflichtet: Wenn...