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Systematik (fein)
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Taufe feiern
Susanne Hoffmann gibt in ihrem Büchlein Anregungen für die Gestaltung von Einladungskarten zur Feier des Tauffestes in der Familie. Auf den Stil der Einladungskarten sind entsprechende Elemente für die Tischdekoration abgestimmt: Taufkerze, Tischkerzen, Tischkarten, Serviettenringe oder kleine...
An einem Tisch
Dass Glauben durchaus auch "durch den Magen geht", wird in diesem Buch eindrucksvoll bewiesen. Der Autor erläutert zu Beginn, theologisch leicht verständlich, die Wurzeln von Judentum, Christentum und Islam. Dann beschreibt er, was sie verbindet bzw. unterscheidet und wie ihre historische und...
Julius Hirsch. Nationalspieler. Ermordet.
Wer kann sich heute noch an deutsche Fußballnationalspieler jüdischen Glaubens erinnern? Wenn man nachforscht, dann wird man immer wieder vor einer Mauer stehen, die, bildlich gesprochen, durch den Nationalsozialismus errichtet wurde. Es spricht für die gründliche Recherche des Publizisten Werner...
Das Japan-Kochbuch
Die Motivation des in Deutschland lebenden Autors ist sehr gut nachvollziehbar: Sehnsucht, um nicht zu sagen Heimweh nach heimatlichen Geschmäckern. Neben einigen Geschichten aus dem eigenen Leben und der japanischen Ess-/Kochtradition sowie einer kleinen Warenkunde bietet das Buch natürlich vor...
Dr. Oetker Landrezepte Brot & Brötchen
Es gibt doch kaum einen ansprechenderen Geruch als den Duft von frischgebackenem Brot. Damit dies auch in der eigenen Küche gelingt, haben die Damen und Herren der Dr. Oetker-Testküche über 50 erprobte Rezepte der Landfrauen in diesem durchaus gelungenen Backbuch zusammengefasst. Von blättrigen...
Nachhaltig genießen
Der Chefkoch einer Kurklinik beweist, dass gesundheitsbewusstes Essen und gehobener Anspruch an den Genusswert sich nicht widersprechen. Bei Spargelkonfekt, rote Bete Macchiato oder einem Sauerbraten vom Lamm vereinen sich moderne Trendrezepte mit anspruchsvoller Zubereitung und Vollwertküche zu...
Meine Kochschule
Roastbeef, Scones und Shortbread gehören zu den Gerichten aus der angelsächsischen Küche, die auch bei uns beliebt sind. In diesem Kochbuch werden diese und andere Grundrezepte gut nachvollziehbar erklärt, z.T. auch mit Varianten. Auch wenig Kocherfahrene können damit ihr Repertoire erweitern. Vor...
Allgäu
Der mit Allgäukrimis bekannt gewordene Autor (zuletzt "Alpenkasper", in BP/mp nicht bespr.) stellt in der bekannten Reihe (zuletzt S. Ullrich "Ruhrgebiet", BP/mp 12/328) Lieblingsplätze und Erlebnisbäder im Allgäu vor. Farbfotos und eine Übersichtskarte helfen Urlaubern und Einheimischen bei der...
Lesereise Nordfriesische Inseln
Das Buch lädt ein, die Naturphänomene auf den nordfriesischen Inseln zu erkunden, die Eigenarten der dortigen Bevölkerung kennenzulernen und Mensch und Natur im Spiegel der Jahreszeiten zu erleben. Sei es die spezielle Sprache der Nordfriesen, der Friesennerz, inseltypische Speisen oder Exkurse zu...
Slow Motion
Der Designer Jens Hübner, Anfang vierzig, unternimmt eine Weltreise der besonderen Art: ausgerüstet mit Fahrrad, Zelt, Kocher und einigen Zeichen- und Malutensilien bereist er zwei Jahre lang alle Kontinente (außer der Antarktis). Auf seiner Reise durch 42 Länder möchte er Land und Leute intensiv...