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- Ohne Ausgabe (3583)
Ein Jahr in Island
Natürlich kennt jeder das Island-Tief, die Bilder von Geysiren und Hotpots - und seit 2010 auch die Aschewolken des Vulkans Eyjafjallajökull. Wie es ist, in Island zu arbeiten, Freunde zu finden, sich über die Ausweiskontrolle beim Alkoholkauf zu wundern oder mit völlig Fremden in heißen Hotpots zu...
Prag
Einem Überblick über die Geschichte der Stadt und des Landes, dessen Metropole Prag ist, folgt ein umfangreicher Teil über die wichtigsten, einschließlich auch abgelegener Sehenswürdigkeiten der Kunststadt Prag. Sie sind - nachdem auf leicht selbst auffindbare einzelne "Touren" hingewiesen wurde -...
Gewürze & Aromen
Kochen und Genießen mit allen Sinnen, das ist Thema dieses sehr schön gestalteten Kochbuches. Im Mittelpunkt stehen Früchte und Gewürze, die durch ihre ätherischen Öle und ihren Duft die Sinne in besonderem Maße ansprechen, z.B. Vanille und Zitrone, aber auch Knoblauch und Minze. In jedem Kapitel...
Tildas neue Weihnachtswelt
Mit Tilda wird das Weihnachtsfest verspielt und manchmal auch ein kleines bisschen kitschig. Die Wichtelmänner mit Trommel oder Schlittschuhen, Wichtelfrauen in nostalgischen Kleidern, genähte Baumanhänger, Engel, die eine Botschaft verkünden, und Schneemänner als Baumschmuck oder dekorativ unter...
Farbe im Garten
Ambitionierte Gärtner versuchen, aus der Fülle der Farben heraus für ihren Garten ein bestimmtes Konzept zu entwickeln. Bekanntestes Beispiel sind die weißen Gärten von Sissinghurst. In einer Farbenlehre erhält der Leser Einblick in die Wirkung einzelner Farben sowie deren Zusammenstellung. Im...
Grillen und draußen essen
Es muss nicht immer die Grillparty sein, die im Sommer zum Essen nach draußen lockt. Lagerfeuer, Picknick, Biergarten- und Weinfeste können ebenfalls zum Anlass werden, in freier Natur die Mahlzeiten einzunehmen. Dieses Buch erklärt von der Vorbereitung über wichtige Tipps bis zu geeigneten Rezepten...
Mediterrane Küche
Diese gelungene Kombination aus Koch- und Reisebuch lädt zu einem wahrhaft bunten Genussmarathon durch die schönsten Länder im Mittelmeerraum ein. Man fühlt sich versetzt auf einen dieser landestypischen Märkte und atmet die Düfte der Gewürze und Kräuter ein. Die Lebensfreude ist ansteckend. Jedes...
Solo mit Pink Lady
Manchmal fällt es mir schwer zu akzeptieren, dass ein Buch zu Ende ist. So ist es mir jetzt mit Jessica Watsons Bericht über ihre Weltumsegelung auf "Ellas Pink Lady" gegangen. Mich fasziniert zum einen die Herausforderung, allein die Welt zu umsegeln, gut 24.000 Seemeilen (ca. 44.500 km) in 7...
Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte
Das Saften und Einwecken, das zu Omas Zeiten aus purer Notwendigkeit gang und gäbe war, findet heute erneut seine Liebhaber. So lässt sich vieles haltbar machen, was in den Hoch-Zeiten der Reife nicht mehr verzehrt werden kann. Die Autorinnen zeigen, wie man auf ganz einfache Weise Säfte aus Obst...
Heißgeliebtes Backen
Das wohlbekannte Mutter-Tochter-Autorinnen-Duo aus der Schweiz stellt im neuen Backbuch an die 130 süße und pikante Rezeptvarianten vor. Das Buch bietet zunächst einen Einstieg in die Backpraxis - Formen, Maßangaben, Mehlsorten und jeweils persönliche Anregungen beider Autorinnen. Anhand von...