Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Blütenreich
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Blütenreich

Eigentlich wird bei vielen Dingen des täglichen Lebens Wert darauf gelegt, wo sie herkommen. Aber wie ist das bei Schnittblumen und deren Samen? Meistens kaufen wir Samen nicht von den Menschen, die sie produzieren, sondern Großhändler füllen das Saatgut in bunte Tütchen ab, die dann in den Regalen...

Pflanzengeflüster
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Pflanzengeflüster

Welcher Gartenflüsterer kennt das nicht … da gibt es diese Pflanzen, die wachsen bei anderen wie auf Hefe und selbst bekommt noch nicht mal eine Blüte an den Stängel. Für solche und andere Geheimnisse – z. B. warum liebt Vogelmiere ausgerechnet meinen Garten und wer hat die ganzen Brennnesseln gesät...

Von Pflanzen, die sich mögen, und Tieren, die uns helfen
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Von Pflanzen, die sich mögen, und Tieren, die uns helfen

Spätestens seit Peter Wohlleben wissen wir, dass Bäume auf mannigfaltige Weise miteinander kommunizieren. Dass dies auch andere Pflanzen, Gewächse und Lebewesen tun – sogar richtige Symbiosen und Allianzen bilden, wird in dem vorliegenden Ratgeber nochmal sehr gelungen aufgezeigt. Und nicht nur das:...

Alles Kartoffel
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Alles Kartoffel

Die Kartoffel ist viel mehr als eine Beilage und bietet unzählige Zubereitungsarten. Dieser opulente Bild- und Rezeptband erhebt die oft verkannte Knolle zur „Königin der Küche“. Ob rustikal oder als Zutat in der Gourmetküche, die Kartoffel ist ein Tausendsassa und aus kaum einer regionalen Küche...

Blaue Glücksorte im Schwarzwald
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Blaue Glücksorte im Schwarzwald

Der besondere Reiseführer setzt den thematischen Fokus aufs Wasser. Statt zu klassischen Sehenswürdigkeiten gibt es 80 Ausflüge zu Wasserfällen, Seen, Flüssen und anderen besonderen Naturorten. Formal folgt der Band dem bewährten Konzept der Reihe: kompakte Kapitel, jeweils einem „Glücksort“...

Lesereise Tschechien
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Lesereise Tschechien

Autorin Irene Hanappi stellt die Menschen, die in den jeweiligen Orten lebten und wirkten, in den Vordergrund dieser Lesereise. So macht sie sich selbst auf Spurensuche nach dem Vater des Lebensgefährten ihrer Mutter, der in Mikulov aufgewachsen ist. In Olomouc spürt sie der Freundschaft von Paul...

Zu Fuß durch Kopenhagen
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Zu Fuß durch Kopenhagen

In zwölf Spaziergängen führt Sibille Fuhrken durch die dänische Hauptstadt. Die Routen verbinden bekannte Sehenswürdigkeiten wie Nyhavn, Schloss Amalienborg und Tivoli mit weniger bekannten Ecken, kreativen Vierteln und kulinarischen Entdeckungen. Karten, zahlreiche Fotos und GPS-Daten ergänzen den...

Abenteuer Asien
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Abenteuer Asien

"Hinter diesen Bergen sind noch mehr Berge" – so startet Thomas Bauers Reise mit einem Liegerad in einem der gebirgigsten Länder der Welt, der Türkei. Mit viel Neugier und feinem Humor erzählt der Autor von Momenten zwischen Freiheit, Fernweh und Abenteuerlust – mal spannend, oft nachdenklich, aber...

Ruhr
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Ruhr

Die erste Radtour startet auf dem Parkplatz in Winterberg und führt vorbei an der Ruhrquelle. Der letzte beschriebene Weg schließt die Ruhrmündung im Duisburger Hafen mit ein. Dazwischen werden 13 weitere Touren en detail beschrieben, unterteilt in "Weitblicke", "Entschleunigung" und "Erfrischung"....

Neapel
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Neapel

Neapel aus der "Oh!"-Reihe des Folio Verlags bietet keine klassische Orientierung wie ein Reiseführer, sondern eher erzählerische Momentaufnahmen. Fast schon collageartig lässt die Autorin die Leser:innen in die einzigartige Atmosphäre und Stimmung der durch Film, Rap und Mode in den letzten Jahren...