Sachbuch Übersicht


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Eine kurze Geschichte des Tanzes
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Eine kurze Geschichte des Tanzes

Diese reich bebilderte Tour durch die Welt des Tanzes führt von den magischen Ritualen archaischer Gruppen über die antiken Hochkulturen bis zu den Tanzvariationen der Gegenwart und nimmt dabei auch in kurzen Skizzen die Tanzkultur Indiens, Japans und Chinas in den Blick. Die Autorin zeichnet ein...

Das große Buch der Wohnstile
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Das große Buch der Wohnstile

Dem interessierten Leser werden acht Wohnstile vorgestellt: Boho, das mit "gute-Laune"-Ideen und starken Farben beeindruckt, puristische Einrichtung ohne Muster, aber mit geometrischen Formen, Country, der moderne Landhaus-Look fürs Herz, Glamour mit Samt, Seide und Spiegel, Girly-Stil für...

Spielen wie im Mittelalter
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Spielen wie im Mittelalter

Hier zeigt die Autorin - geprüfte Grabungstechnikerin mit Schwerpunkt Mittelalter -, wie man spielerisch in die Welt des Mittelalters eintauchen kann. Angefangen von Brett- und Würfelspielen über Geschicklichkeits-, Bewegungs- und Puppenspiele bis zu mittelalterlichen Instrumenten und Waffen...

Das große Buch der Elektrizität
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Das große Buch der Elektrizität

Ein Leben ohne Elektrizität, ohne Strom, ist heute praktisch undenkbar. Nicht nur der Computer braucht Strom, ebenso die Küchengeräte, das Auto, das Telefon und all die anderen Kommunikationsgeräte, die Haus- und Straßenbeleuchtung, medizinische Geräte usw. Und doch liegt die eigentliche praktische...

Niels Bohr
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Niels Bohr

Niels Bohr (1885-1962) erforschte maßgeblich die Grundlagen der Atomphysik und der Quantentheorie. Anhand seines Lebenslaufes erkennt man, wie stark die wissenschaftliche Arbeit von menschlichen Begegnungen und Freundschaften geprägt ist. So fand z.B. der junge Werner Heisenberg in den 1920er Jahren...

Treffen sich zwei Gene
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Treffen sich zwei Gene

Die Vorstellung von einem fest verankerten genetischen Programm bedarf der Korrektur: Gene sind keine festen Einheiten, sondern durch Wechselwirkungen im Sinne eines Prozesses ständig im Wandel. Dem renommierten Wissenschaftshistoriker und -vermittler Ernst Peter Fischer geht es um eine neue Sicht...

Die Verzauberung der Welt
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Die Verzauberung der Welt

Die Naturwissenschaften haben in den vergangenen Jahrhunderten einen steilen Aufschwung genommen, weil es ihnen gelungen ist, viele Phänomene der sichtbaren Welt zu erklären. Dass damit keineswegs eine Entzauberung der Welt verbunden ist, wie viele Wissenschaftler und Journalisten es ausdrücken,...

Warum Spinat nur Popeye stark macht
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Warum Spinat nur Popeye stark macht

Lesen bei schlechtem Licht schadet den Augen, Menschen sollten mindestens zwei Liter Wasser am Tag trinken, Einstein war ein schlechter Schüler. Solche Glaubenssätze haben sich in unserem Alltag breit gemacht und wir folgen ihnen, ohne sie zu hinterfragen, schließlich beruhen sie auf...

Vorarlberger Küche
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Vorarlberger Küche

Das österreichische Bundesland Vorarlberg ist vor allem für seine alpine Landschaft bekannt, die zu jeder Jahreszeit beeindruckt. Gebirgsromantik trifft auf die moderne Metropole Bregenz am Ufer des Bodensees. Die Küche im „Ländle“ ist alpenländisch traditionell und basiert auf den Zutaten der...

Der Palmöl-Kompass
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Der Palmöl-Kompass

Palmöl ist allgegenwärtig. Doch hat das günstige Pflanzenöl keinen guten Ruf, sondern wird (z.B.) mit der großflächigen Abholzung von Regenwald in Verbindung gebracht. Genauere Informationen fehlen aber häufig. Diesem Mangel wirkt das natürlich klimaneutral produzierte Buch entgegen. In sechs...