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Fünfseenland
Die Autorin, die selbst in der Gegend um Starnberger-, Ammer-, Wörth-, Pilsen- und Weßlinger See lebt, empfiehlt ihre Heimat in Wort und Bild auf sehr ansprechende Art und Weise, die Lust auf Urlaub in Bayern macht. 88 Ausflugsziele der verschiedensten Art präsentieren das Seengebiet als...
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Die Blumen-Detektive
Gemalte Bilder von Blumenranken, Blüten, Fruchtkapseln und Samen sind mit interessanten Hinweisen (z.B. teilweise verholzte Stängel, verschiedene Blütenfarben oder duftende Blätter) beschriftet. Kleine Geschichten und kreative Formulierungen erklären besondere Merkmale von Blumen. Da werden...
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Die Früchte-Detektive
17 Früchte werden in diesem Buch mit einem Steckbrief vorgestellt - solche aus dem heimischen Obstgarten wie Äpfel, Wildfrüchte wie Holunder und einige Südfrüchte wie Kiwi und Banane. Dazu gibt die Autorin eine umfangreiche Sammlung an Spiel- und Bastelideen für Kinder ab 3 Jahren, Tipps zur...
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Arbeiten
Die Arbeit bestimmt einen Großteil unseres Lebens, egal ob wir selbst berufstätig sind, unsere Eltern, Kinder und Angehörigen oder Freunde. Und sollten wir keine Arbeit haben, leiden wir erst recht darunter. Darüber und über noch viel mehr schreibt die Autorin in ihrem breit angelegten Essay. Dabei...
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Was müsste Luther heute sagen?
Heiner Geißler ist bekannt für jene direkte Art der Meinungsäußerung, die Ihn schon als Bundesminister oder CDU-Generalsekretär ausgezeichnet hat. Es verwundert daher nicht, dass auch sein Buch zu Luther in vielen Punkten direkt und offen formuliert ist. Dabei soll sein Werk über den Reformator...
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Lob der Pause
Karlheinz Geißler ist u.a. Leiter des Projektes "Ökologie der Zeit" der renommierten Evangelischen Akademie Tutzing und Mitgründer der Deutschen Gesellschaft für Zeitpolitik. Er meint in diesem Ratgeber, es sei Zeit, sich über den rechten Umgang mit Zeit Gedanken zu machen, wenn z.B. der letzte...
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Time is honey
Der Titel ist kein Druckfehler! "Time ist honey" versucht, vom "Zeit-ist-Geld"-Denken und dem Zeitmanagement wegzukommen und den Menschen für eine sinnvollere Zeiteinteilung zu sensibilisieren. Wenn man nur darauf schaut, die Zeit möglichst optimal auszunutzen, bleiben viele Zeitqualitäten auf der...
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Brötchen backen
Brötchen sind nicht nur kleine Brote, sie gibt es in den regional verschiedensten, oft recht originellen Formen. Brotbacken hat zwar wieder Hochkonjunktur, an selbst hergestellte Brötchen wagen sich scheinbar noch wenige. Dieses Backbuch zeigt, was an Zubehör nötig ist und wie sich Brötchen so...
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Brot backen in Perfektion mit Hefe
Als Hobby-Brotbäcker kommt man um Lutz Geißler nicht herum. Der "Brotpapst" – ehemals Geologe – hat das Brotbacken perfektioniert. Mithilfe seiner bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitung, seinen präzisen Mengenangaben und viel Geduld während einer mindestens 20-stündigen Reifezeit gelingen die...
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Kneten, Backen, gut!
Dieses Buch ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Hobbybäcker gut geeignet. Es beschreibt am Anfang ausführlich und mit Bildern allgemeine Schritte wie das Teigfalten und -dehnen oder wie ein Sauerteig angesetzt wird. Die Rezepte verwenden zwar unterschiedliche Mehlsorten, allerdings sind...