Der Waldmeister
Lange Zeit hat Odo Weingaertner undercover als Gastrokritiker für das Berliner City Radio gearbeitet. Seinen letzten Beitrag vor der Rente widmete er dem Landgasthof „Dubrower Mühle“, an dessen Essen er kein gutes Haar ließ. Das wiederum ließ
die Wirtin Senta Woitschke nicht auf sich sitzen und schickte ihm einen geharnischten Brief. Er fährt nochmal zum Gasthof, um die Angelegenheit zu klären. Als er kurze Zeit später seine Wohnung verliert, mietet er sich in der „Dubrower Mühle“ ein und nervt die Wirtin mit seinen Verbesserungsvorschlägen, bis ihr eines Abends rausrutscht, wenn er alles besser wisse, solle er es doch selbst machen. Und so wird aus dem Gastrokritiker ein Koch, der mit Hilfe des Kochbuchs seiner Großmutter die Küche auf ein neues Niveau hebt. Doch dann raubt ihm eine Corona-Infektion den Geruchs- und den Geschmackssinn. – Jens Sparschuh hat einen unterhaltsamen Roman über einen Neuanfang im Alter geschrieben. Empfehlenswert.
Berthold Schäffner
rezensiert für den Borromäusverein.
Der Waldmeister
Jens Sparschuh
Kiepenheuer & Witsch (2026)
364 Seiten
fest geb.