Natur und Technik

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Genial ernährt!
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Genial ernährt!

Dass Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und Ballaststoffe wichtige Bestandteile unserer Ernährung und unseres Körpers sind, sollten die meisten Menschen mittlerweile wissen. Aber wenn es um konkrete Empfehlungen geht, widersprechen sich selbst Expert:innen regelmäßig und bombardieren das...

Erhöhen Sie ihren EatQ
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Erhöhen Sie ihren EatQ

Viele Menschen reagieren auf Gefühle wie Stress, Trauer, Ärger oder Langeweile mit Essen. Die Autorin zeigt die Prinzipien hinter dem Frust- und Stressessen auf und präsentiert mit ihrem Konzept des EatQ Gegenstrategien, wie Betroffene ohne übermäßiges Essen auf bestimmte Situationen reagieren...

Die Ernährungs-Docs - gesund abnehmen mit der Darm-fit-Formel
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Die Ernährungs-Docs - gesund abnehmen mit der Darm-fit-Formel

Die Ernährungs-Docs, bekannt durch ab 2015 vom NDR regelmäßig ausgestrahlte Sendungen, genießen nach 62 Fernsehfolgen hohes Ansehen. Die über zehn verschiedene Themen aufweisende Buchserie hat starken Wiedererkennungswert, basierend auf der Kreativität des bemerkenswerten Teams, das die solide...

Schlank mit Darm
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Schlank mit Darm

Kompliment an die Autorin! Anschaulich, interessant, ja sogar spannend sind hier alte und neue wissenschaftliche Erkenntnisse über unsere Darmtätigkeit aufbereitet. "Darm mit Charme" (BP 14/626) ist eher allgemein gehalten, während dies Buch rasche praktische Hilfe in puncto Ernährungsumstellung...

Schlank mit Darm
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Schlank mit Darm

Die Erkenntnisse über Zusammenhänge zwischen den Bakterien im Darm und der allgemeinen Gesundheit ihres Wirtes sind nicht ganz neu. Seit einigen Jahren scheinen sie jedoch zunehmend ins Bewusstsein von Ärzten und Patienten zu rücken. Dieses Buch erklärt sehr einfach und allgemein verständlich diese...

Easy Intervallfasten
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Easy Intervallfasten

Dieses Buch verspricht, die in Mode geratene Ernährungsform des Intervallfastens so zu erklären, dass man sie leicht umsetzen kann und sein Ziel der Gewichtsabnahme erreicht. Jedoch ist der Titel irreführend - denn so "easy" ist das Intervallfasten gar nicht. Im Buch wird, ähnlich wie in anderen...

Essgewohnheiten verändern
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Essgewohnheiten verändern

Es ist nicht nur die Tatsache, dass man in den meisten Fällen nur scheinbar selbst entscheidet, was, wann, wie und wieviel man an Nahrung zu sich nimmt, die in dem leicht lesbaren und ungewöhnlichen Ratgeber verblüfft. Auch dass verschiedene Persönlichkeitstypen das Essverhalten stark beeinflussen...

Bratäpfel gegen Heiserkeit
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Bratäpfel gegen Heiserkeit

Der österreichische Autor Hademar Bankhofer – durch zahlreiche Gesundheitsthemen über Fernsehen, Radio und Zeitungskolumnen bekannt geworden – hat schon sehr viele Bücher mit Tipps veröffentlicht. Inzwischen ist der Journalist 84 Jahre alt. In diesem Band geht es wieder darum, Erkrankungen durch...

Gesund mit Rotwein, Lachs, Schokolade & Co.
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Gesund mit Rotwein, Lachs, Schokolade & Co.

Biologisch gesehen sind wir noch immer Steinzeitmenschen. Unser Lebensstil ist aber geprägt vom Verzehr allzeit verfügbarer und industriell verarbeiteter Lebensmittel, Bewegungsmangel und Dauerstress. Bestimmt will niemand zurück zum Höhlendasein, zumal die Lebenserwartung damals viel niedriger war....

Schmeckt's noch?
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Schmeckt's noch?

Als der Autor, ein Biochemiker und Wissenschaftsjournalist (zul. "Die Psychofalle", BP/mp 14/625), auf der "Anuga", der weltgrößten Ernährungsmesse war, erschütterte ihn die Vielzahl der extrem kalorienhaltigen und verarbeiteten Fertigprodukte so, dass er dieses Buch schrieb. Er spricht von einem...