Medienart
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Interessenkreis
Alles fließt
Sie hat "ihren" Rhein auf zahlreichen Bahnfahrten, Autofahrten, Wanderungen und Erkundungen zu Fuß schon über Jahre hinweg kennengelernt, jetzt hat sie sich ein weiteres Mal auf den Weg gemacht - von der Quelle bis zur Mündung, anfangs mit dem Auto und zu Fuß, dann (ab Basel bis Amsterdam) als Gast...
Brüssel
Auf gut 320 Seiten (!) erfährt man hier so gut wie alles über Brüssel: dass die Stadt eine der bedeutendsten Stätten des Jugendstils ist; dass es hier eine ganze Reihe interessanter Museen gibt; dass die berühmte Statue des Manneken Pis gleich über eine ganze Kollektion verschiedenster...
Das Großbritannien-Kochbuch
Auch in Großbritannien finden sich Köche, die auf dem internationalen Parkett der Spitzengastronomie eine gute Figur machen. Traditionelle Rezepte des Inselreiches findet man in der Sammlung selten, dafür Gerichte mit exotischen Geschmacksrichtungen. Auch bei etlichen der vorgestellten Köche...
Laekker!
Fisch, Meeresfrüchte, Hot Dog und Rote Grütze sind typische Gerichte der dänischen Küche. Auch die haben ihren Platz in dem Buch, dessen Autor seine verrückten Ideen kultiviert und weitergibt. So entstand die Rezeptsammlung, in der er traditionelle Rezepte seiner Kindheit mit exotischen Zutaten...
Lissabon - das Kochbuch
Die Autorin stellt in ihrem Buch, das mehr als nur eine Sammlung von Kochrezepten ist, in fünf Kapiteln die typischen und äußerst schmackhaften Gerichte ihrer Heimatregion vor: das geht von kleinen Happen wie Klippfischkroketten und der berühmten Kohlsuppe über die Küche der Küste mit den besten...
Honig & Orangenblüte
Wer nach einem Urlaub im traumhaften Marokko mit seinen Souks, Wüsten und schroffen Bergen den kulinarischen Erinnerungen der Reise nachtrauert, kann sich hier Anregungen holen. Der britische Autor hat genau hingeschaut in die Töpfe der Einheimischen, allzu Exotisches dem Angebot hiesiger...
Feine Küche für zu Hause
Besondere Kochrezepte für die feine Küche findet man im ARD Buffet immer dienstags - sowie in diesem Buch. Mehrere Starköche präsentieren ihre Lieblingsrezepte: z.B. Jörg Sackmann mit gebratenen Portobello-Pilzen und Sauce Vierge oder Rehnüsschen mit Süßholzsauce und Kirschen, Vincent Klink mit...
Handlettering Projekte
Das Anleitungsbuch für Beschriftungen, die mit der Hand gemalt werden, enthält folgende Themenbereiche: Küche, Interior, Papeterie, Geschenke, Geburtstag, Hochzeit, Kind, Weihnachten. Die Autorin hat bereits mit "Hand Lettering Alphabete" 2017 ihr erstes Buch veröffentlicht. Anders als beim...
Smörgas
Die Skandinavier lieferten der Autorin die Idee, bei Einladungen ein kaltes Büffet zusammenzustellen, das als Basis Brot und Butter und dazu verschiedene Beilagen bereithält. In diesem Buch sind solche Beilagen thematisch sortiert nach Länderküchen - von Asiatisch bis Provenzalisch, nach...
Deutschlandreise
Deutschland - das war lange nicht ein Land, sondern viele (Klein-)staaten, Landschaften und Städte. Und Deutschland zog immer auch Dichter und Autoren an, aus dem Ausland, aber auch deutschsprachige, die umherreisten und ihre Beobachtungen und Erfahrungen zu Papier brachten. - Dieses Hörbuch ist...