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Kekskunst
Die Autorin Nadja Bruhn ist Deutschlands erste hauptberufliche Keksdesignerin mit einem Spezialgeschäft in Hamburg. Dieser Band ist bereits ihr zweites Buch über Kekse - diesmal mit dem Thema Weihnachtszeit. Das Inhaltsverzeichnis ist in die Bereiche "Meine Weihnachtsbäckerei" und "Meine...
Rekordmeister
Derzeit häufen sich Bücher über den mit Abstand erfolgreichsten deutschen Fußballverein. Klar, dass auch das Jubiläum mit 25 deutschen Meisterschaften ein echter Grund ist, diese Erfolge Revue passieren zu lassen. Viele vergessen bei dieser Zahl, dass der erste Meistertitel schon mehr als 70 Jahre...
Das Teebuch
Tee spielt in vielen Gegenden der Erde als Allround-Getränk eine große Rolle, und auch in Europa hat Tee überall seinen festen Platz. In diesem Buch geht es vor allem um Lose-Blatt-Tees, auch wenn es hochwertigen Tee mittlerweile auch in eigens konstruierten Beuteln gibt. Die Autorin, eine...
Häkeln für Einsteiger
Häkeln: dazu brauchen Sie im Grundprinzip lediglich ein Knäuel Wolle und eine Häkelnadel - und schon entstehen viele praktische, modische und/oder dekorative Gegenstände. Sie beherrschen diese Handarbeitstechnik aber gar nicht? Dann nutzen Sie dieses Buch, um anhand von über vierzig Modellen in neun...
Winterzauber
Auch im Winter bietet die Natur eine Fülle an Materialien, die zum Backen, Marmeladekochen und zum kreativen Werken einladen. Und wer die Winterzeit ruhig angehen lässt, Spaziergänge in der Natur liebt und gerne kocht, bäckt, experimentiert und kreativ gestaltet, wird an diesem Buch seine Freude...
Die Lust am Kochen!
Horst Lichter präsentiert sich bekanntermaßen in Fernsehshows und in der Sendung "Bares für Rares" gern als ultimativer Spaßvogel. Umso mehr erstaunt in seinem Buch die Ernsthaftigkeit seiner Statements im Hinblick auf richtiges Einkaufen und Schonung der Ressourcen. Ganz ohne Fleisch und Fisch geht...
Bayerisch al dente
Ein neues und optisch ansprechendes Kochbuch basierend auf der gleichnamigen TV-Serie mit Alfons Schuhbeck. Er verwandelt den "Strammen Max" in einen "Strammen Massimo"; als Dessert ist unter anderen Gaumenfreuden ein Weißbier-Tiramisu zu finden. Viele Insidertipps, viel tierisches Eiweiß; und die...
Neuseeland
Die Autorin lebt seit vielen Jahren in Neuseeland und ist eine ausgewiesene Kennerin des Landes, seiner Geschichte, Kultur, politischen und sozialen Gegebenheiten. Und das beschreibt sie auch in ihrem Porträt: sie erzählt, wie das Alltagsleben am anderen Ende der Welt ausschaut - so völlig anders...
Deutscher Wein, deutsche Küche
Zwei Drittel des opulenten Bildbands füllt Deutschlands wohl renommierteste Sommelière Paula Bosch, die lange im Tantris tätig war. Sie erläutert die deutsche Weinszene, stellt die besten Winzer vor und empfiehlt besonders schmackhafte Weine. Das ist überaus kenntnisreich und kann beim Weinkauf...
Alpingeschichte(n)
Das Buch bietet eine Zeitreise durch die Geschichte des Alpinismus. Beginnend mit den alpinistischen Hochleistungen der letzten Jahrzehnte und mit einem Rundgang durch ein imaginäres Museum, das von Petrarca über die Bergkartographie zu Dolomieu, dem Entdecker des Dolomit, reicht, führt der Autor zu...
Das Ravensburger Werkbuch Papier
Dieser Band bietet viele Ideen für das Arbeiten mit Papier. In 42 Projekten werden auf je einer Doppelseite verschiedene Techniken vorgestellt, die teilweise einfach und gut nachzuarbeiten sind. Einige Bastelprojekte lassen sich nur mit entsprechender Ausstattung (Schöpfrahmen zum Papierschöpfen)...
Nestflüchter - das Handbuch
Wenn es soweit ist, dass die Kinder flügge werden und der Auszug aus dem Elternhaus ansteht, ist das eine spannende Sache, aber es gibt auch vieles zu beachten. Der Start in die Selbstständigkeit und ins eigene Leben ist keine einfache Angelegenheit. Viele Dinge, die vorher selbstverständlich von...
Upcycling im Garten
Originelle Dekoideen und Accessoires für den Garten müssen nicht teuer sein. Vieles gibt es für umsonst, man muss nur die Augen offen halten und wissen, was man mit vermeintlich "altem Zeug" alles anstellen kann. Die Autorin zeigt anhand zahlreicher Beispiele wie man Verpackungen, Trödel etc....
Die moderne jüdische Küche
Was ist eigentlich jüdische Küche? Vielleicht fällt uns noch der Begriff "koscher" ein, der "gefilte Fisch" oder der Bagel. Nicht viel also. Doch dann schlägt man dieses Buch auf, und plötzlich: Was für eine Fülle, welch kulinarische Entdeckungen! Buchzeichen und Zettel sprengen fast das Buch, so...
Spielfiguren aus Tonkarton
Fensterbilder aus Tonkarton kennt jeder. Christiane Steffan erweitert diese Technik und lässt in ihrem Kreativbuch aus Tonkarton dreidimensionale Figuren entstehen, die zum Anfassen und Spielen geeignet sind. Die Spielfiguren werden aus einem kegelförmigen Körper, einem Draht und zwei Perlen...
Rückpässe
Auch angesichts aktueller Skandale rund um den wohl beliebtesten Sport, bleibt das Interesse der Fans ungebrochen. Nicht die Geschäfte um Transfers, Meisterschaften oder das Wirken der Funktionäre sind es, sondern die manchmal unfassbaren Ereignisse auf und um den Platz, die den "Fußball-Romantiker"...
Natürlich Wohnen
Unsere Wohnkultur hat sich in den letzten Jahrzehnten sehr geändert. Wechselnde Dekorationen waren bei unseren Großeltern meistens nur in Form von Blumensträußen üblich, Ostern und Weihnachten begleitet von ein paar Ostereiern oder Goldsternen. Heute wird die Ausschmückung der Wohnung stärker den...
Gebrauchsanweisung für Zürich
Erst nachdem sie nach San Francisco gezogen ist und als Touristin nach Zürich kam, begann die bekannte Schweizer Schriftstellerin Milena Moser diese Stadt richtig zu verstehen. Sie schätzt ihre Schönheit, sieht aber auch ihre Schwächen. Coolness kostet hier Kraft, doch wer sich treiben lässt, der...
Ein Jahr in Finnland
Schreck verbringt versuchsweise ein Jahr in Finnland. In 12 Kapiteln - jeweils überschrieben mit dem Monatsnamen auf Finnisch - und 2 Kapiteln "Reise in die Vergangenheit" nimmt sie den Leser mit auf eine Reise durch den Alltag, die Traditionen und Eigenarten der Finnen. Der Leser erfährt, wie die...
Lieblingspuppen selbst gemacht
Eine selbstgemachte Puppe ist etwas ganz besonderes. Den Anfang in diesem liebevoll aufgebauten Bastelbuch machen genähte Puppen. Der Schnitt ist einfach und kann mit verschiedenen Frisuren variiert werden. So entsteht die Lieblingspuppe samt einer umfangreichen Garderobe und vielen Accessoires, wie...
Kochen ganz einfach
Eine Tomatensuppe aus dem Backofen, Rucola-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln oder Jakobsmuscheln mit Tomatendressing, gleich zu Beginn des Buches wird dem Leser Appetit auf mehr gemacht. Weiter geht es mit Fisch- Geflügel- und Fleischgerichten. Pasta und Reis dürfen auch nicht fehlen. Ein...
England immer links
Der Autor macht sich im Sommer 2011 mit seiner kleinen Segelyacht auf, anstatt auf dem Chiemsee rund um England zu segeln. Angesichts der Größe des Bootes und der leichten Motorisierung mit nur 6 PS ein gewagtes Unterfangen. Als Leser vergleichbarer Segel-Reiseberichte muss man den Tatendrang des...
Verrücktes Australien
Irgendwann haben Daniel Kramer und seine Familie die Nase voll von Deutschland - und beschließen: Wir wandern aus nach Australien. Doch am anderen Ende der Welt ist es sozusagen wirklich ganz anders: So muss man erst mal lernen, sich in den riesigen Shopping Malls nicht zu verirren und irgendwann...
Grill den Henssler
Er ist momentan einer der präsentesten TV-Köche: Steffen Henssler. Gerade auch seine eigene TV-Show "Grill den Henssler", in der er von Prominenten am Herd herausgefordert wird, hat ihn bekannt gemacht. In diesem Buch sind nur "unschlagbare Siegerrezepte" vereint, die sich allesamt in weniger als 30...
Oversize-Fashion
Oversize Mode ist momentan der Trend und bequem ist sie auch. Warum also nicht mal selbst zur Nadel greifen und sich einen lässigen Pulli oder eine Jacke selber stricken? Alle 25 Modelle in diesem Buch sind weit geschnitten, kuschelig und von lässigem Chic. Die Schwierigkeitsgrade sind...