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Wohnungskatzen
Katzenhaltung in Haus oder Wohnung, ohne Garten oder Möglichkeit zum Auslauf - wie man es möglich macht, zeigt die Katzenexpertin Gabriele Metz. Angefangen bei den ersten Katzen-Basics wie Rasse, Charakter und Verhalten, über die Gestaltung eines Indoor-Paradieses für Katzen bis hin zu Gesundheits-...
Mit Franziskus und Klara Assisi erleben
Die mittelitalienische, in der Provinz Umbrien gelegene Kleinstadt Assisi mit ihrem pittoresken mittelalterlichen Stadtbild gehört zu den beliebtesten europäischen Pilgerstätten des Christentums. Hier lebten und wirkten an der Wende vom 12. zum 13. Jahrhundert der heilige Franz von Assisi, Gründer...
Rom
Der Autor lädt dazu ein, Rom einmal anders, auf geistlichen Wegen zu erfahren. Die sieben Exerzitien-Tage/Orte in Rom sind gut beschrieben, mit Bibelstellen, Gebet und kleinen "Arbeitsaufträgen" - die sich gut in einer Gruppe, aber auch alleine bearbeiten lassen. Weiterhin findet man in diesem Buch...
Thomas Tuchel
Thomas Tuchel, aktuell Trainer beim französischen Club Paris St. Germain, gilt als einer der wichtigsten und besten deutschen Trainer unserer Tage. Sein "Händchen" für die Entwicklung von Spielern, sein Faible für gut anzusehenden und aufregenden Fußball sind bekannt, aber er wird auch als stur,...
Ich geh dann mal nach Tibet
Der abenteuerlustige Autor plant eine Reise zu Fuß von München nach Tibet. Zunächst sind 2 Jahre geplant. Nur mit einem schweren Rucksack lässt er die Heimat hinter sich und macht sich im März 2012 auf den Weg. Vor dieser Herausforderung war er schon auf dem Jakobsweg per pedes unterwegs. Über...
Neues aus unserer Küche
Die beiden bekannten und beliebten Fernsehköche Martina Meuth und Bernd Duttenhofer haben ein Werk mit bodenständigen, aber auch raffinierten Gerichten herausgebracht. Erwähnenswert sind Variationen von Fingerfood wie Tomatentürmchen oder Gurkentalern. Ein Kapitel widmet sich dem "Kochen aus dem...
Mexiko
Mexiko ist wohl das vielseitigste Reiseland Lateinamerikas. Neben imposanten Vulkanen gibt es Wüsten, einen schier undurchdringlichen Dschungel, der die Mayaruinen von Uxmal, Palenque und Chicken Itza fest umschlungen hält, die Millionenstadt Mexiko-Stadt und Traumstrände zum Baden und Schnorcheln....
Die Kunst vegan zu kochen
In der veganen Ernährung haben weder Fleisch noch Milchprodukte noch Eier Platz. Das gibt bei einigen Gerichten technologische Probleme, wenn die Cremigkeit der Sahne oder die Knusprigkeit überbackenen Käses den Genuss bestimmen. Der Autor benutzt vor allem Hafer- und Soja- und Mandelmilch bzw....
Wahnsinn Kreuzfahrt
Alleine die omnipräsente Werbung für Kreuzfahrten macht die touristische Bedeutung für viele Menschen und die Branche deutlich. Die Preise sind über die Jahre gesunken, man kann sich eine Schifffahrt leisten und die Gewinne der Branche sind im stetigen Aufwind. Seit fast 20 Jahren ist der Autor im...
Bunt und exotisch
Die Vielfalt an Gemüsesorten ist viel größer als uns die typische Gemüseabteilung im Supermarkt zeigt, aber viele Sorten werden kaum landwirtschaftlich angebaut und finden kaum den Weg in die Geschäfte. - Für Liebhaber/-innen und experimentierfreudige Gärtner/-innen gibt es allerdings eine beinahe...