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111 deutsche Biere, die man getrunken haben muss
In der bekannten Reihe (zuletzt "111 Orte, die sich überwiegend mit regional interessanten Orten befasst, erscheint diese subjektive Zusammenstellung 111 deutscher Biere. In alphabetischer Reihenfolge vom 111 Zwickl Bier von Auerbräu bis zum Zischke Kellerbier reicht die Auswahl. Bei über 1300...
Handlettering
Ein handgeschriebener Text ist einzigartig gerade in der heutigen Zeit der Computerschriften. Anders als die Kalligrafie ist "Lettering" nicht ganz so strengen Regeln unterworfen und von der Persönlichkeit des Schreibers und des individuellen Schriftbilds geprägt. Einzelne Buchstaben, Worte, ein...
Lovemade
Carolin Niemczyk ist Sängerin der erfolgreichen deutschen Band Glasperlenspiel. Sie ist aber auch eine begeisterte Selbermacherin. Im vorliegenden Buch teilt sie DIY-Ideen (= Do-it-yourself-Ideen) zum ersten Mal per Buch. In den Bereichen Deko, Mode, Beauty und Backrezepte stellt sie ihre...
Nähen mit Korkstoff
Alle vorgestellten Nähobjekte haben eine Besonderheit, sie sind mit und aus Korkstoffen genäht. Zu Beginn erklären die Autorinnen den Rohstoff Kork, seine Herkunft und besonders seine Nachhaltigkeit. Kork wächst immer wieder nach, ist vegan, biologisch abbaubar und sieht gut aus. Hauchdünn...
Geburtstagskuchen
Als ich noch Kindergeburtstage gefeiert habe, gab es 'Kalte Schnauze' - und das war toll. Wenn man der Autorin allerdings glauben darf, ist man heutzutage echt der Gewinner, wenn es Barbie-Kuchen oder Piratenschiff-Kuchen oder eine Ritterburg als Kuchen gibt. Alleine die diversen Muffin-Arten, die...
Quinoa - Korn der Anden
Quinoa, der Samen eines krautigen Gänsefußgewächses, lässt sich in verschiedenen Gerichten als Ersatz für Getreide verwenden. Das hat die Körner in den Focus Gesundheitsbewusster und/oder Allergiegefährdeter gebracht, die nun auch nach entsprechenden Rezepten verlangen. Mehr als 100 Rezepte sind in...
Couscous, Quinoa Co.
Dieses Büchlein konzentriert sich auf die etwas anderen Getreidesorten. In der modernen Küche sind die kleinen 'Power-Perlen' en vogue: es geht um Amaranth und Quinoa, Bulgur, Couscous und Hirse, aber auch um Buchweizen und Gerstengraupen. Der Vorteil dieser Getreide ist die schnelle Zubereitung...
Süße Österreichische Küche
Strudel, Palatschinken, Marillenknödel und Kaiserschmarn - so kennt man österreichische Süßspeisen. Eher ungewohnt für die Küche unserer Nachbarn sind Topfen-Cupcakes, Marshmallows, Wodka-Lemon-Palatschinken und selbst geschöpfte Schokolade. Hier kann man Vertrautes wiederfinden, Neues kennenlernen,...
Hat Couture
Die Modistin Claudia Köcher ist fasziniert von Hüten und wie sie ihre Träger verändern. Jeder kann Kopfschmuck tragen, es muss nur das zum Typ passende Modell gefunden werden. Von einfachen Projekten (z.B. Haarreif mit Schleifen, kleine Filzscheibe) bis zu aufwendigen Stoffblüten oder einer...
Süße Versuchung
Aimee Twiggers Leidenschaften sind Backen und kreatives Werkeln. Bei den süßen Köstlichkeiten, die sie in ihrem Buch vorstellt, vereint sie diese beiden Lieblingsbeschäftigungen. Heraus kommen viele unglaublich kompliziert, aber auch unglaublich toll aussehende Kreationen, so wie etwa...